Хотите приготовить что-нибудь необычное на ужин из вполне обычных продуктов? Тогда вам сюда - grandkulinar.ru. Здесь предлагается вашему вниманию множество рецептов ирландской кухни, которая не может не прийтись по вкусу даже самым отъявленным гурманам. Обратите внимание, что основу большинства блюд составляет картофель. Любопытно: ирландцы познакомились с ним очень неожиданно.
В ходе одного из военных походов испанской армии к берегам Британии испанские корабли разбились во время шторма. Волны выбросили на сушу Ирландии непонятные клубни. Так, в 1588 году, жители этой страны и познакомились с картошкой. Она стала их любимым и основным блюдом. Бытовало поверье, что этот удивительно вкусный овощ способен лечить от бесплодия. Поэтому народ и употреблял его в пищу с невиданным фанатизмом.
Например, обычная ирландская семья из четырех человек съедала за неделю порядка центнера картошки. Это своего рода рекорд по поеданию этого овоща. С годами жители страны придумали такие рецепты блюд, основным ингредиентом которых и стал «подарок» с испанских военных кораблей.
В наши дни такие яства подают даже в самых изысканных ресторанах. Приготовьте хоть однажды что-нибудь по одному из этих рецептов, и вы полюбите ирландскую кухню.