Пикники на природе всегда ассоциируются с барбекю. Ароматное мясо, обжаренное до аппетитной корочки, румяные овощи, морепродукты и рыба станут еще вкуснее с нашими рецептами. А грили от Наполеон с гарантией от производителя на сайте превратят обычные блюда в настоящие кулинарные шедевры. Тем, кто любит быстрое приготовление и не хочет заморачиваться с выгребанием золы, стоит присмотреться к газовым грилям. Мангалы на газу моментально набирают жар. И температуру всегда легко отрегулировать.

Приготовленные на гриле мясо, рыба, морепродукты, овощи, грибы и даже фрукты будут особенно вкусными и румяными. Аромат блюд с жара не заменит никакой другой способ приготовления. Гриль станет вашим незаменимым помощником в создании вкуснейших кулинарных шедевров.

Какие блюда можно приготовить на гриле?

Кукуруза в початках с маслом и травами

В сезон сахарной кукурузы побалуйте себя и своих близким настоящим изыском. Смажьте початки оливковым маслом и доведите до готовности на решетке. Затем приготовьте ароматное сливочное масло, для чего мелко нарезанную петрушку, шалфей и тимьян вмешивайте в размягченное масло и посолите его. Готовую кукурузу подавайте с ароматным сливочным маслом.

AD_4nXfO9KqmTZZqO53qRwk-GEPud4kyWl2ObP6dJf3i2D3Hh8QjHUIE0FB8KI_bsfkhDcGN6YgmKALNJUGYmeEXazZiTQgrSnMLGDmdYazRbx46tsUeQDtYOYwpaQwp3eGR-w_1JBoyWw?key=u4UyxF1ZBnFg7HM3fWc-hiZ2

Цветная капуста на гриле

Приготовьте стейки, порезав капусту на ломтики вдоль кочана. Для особого вкуса стейки нужно натереть такой смесью специй:

  • 10 мл оливкового масла;
  • зубчик чеснока;
  • молотый красный и черный перец;
  • куркума;
  • имбирь;
  • кумин;
  • кориандр;
  • соль по вкусу.

Капустные стейки обжаривать с двух сторон по 7-10 минут.

Рыба с лимоном и петрушкой

Запеченная тушка рыбы целиком имеет особый вкус. Для такого запекания подойдет форель, скумбрия, морской окунь. Поклонникам диетических блюд подойдет треска или речная рыба. Лучше выбирать тушку весом до 1 кг.

Рыбную тушку нужно очистить от чешуи и удалить внутренности. Затем смазать оливковым маслом и натереть солью и перцем снаружи и изнутри. Начинка для рыбы — стебельки петрушки, порезанный кружочками лимон и придавленный зубчика чеснока. Рыбку обжаривайте на гриле по 10 минут с каждой стороны.

Пряные креветки с капустой в сметане

1 кг очищенных креветок нужно посыпать смесью специй (по вашему вкусу) и чеснока. С креветками сочетаются орегано, паприка и красный молотый перец. Обмакните каждую креветку в небольшое количество оливкового масла и слегка обжарьте с двух сторон.

Мелко порубите по 150 г красной и белой капусты. Измельчите немного петрушки, и добавьте к ней лимонный сок и немного цедры и 250 г сметаны. Капусту заправьте полученным сметанным соусом.

Подавать креветки и капусту можно в тортилье порционно.

Подключить грили на газу можно как к магистральной сети, так и к баллонному газу. С установкой также нет проблем — хоть в помещении, хоть на летней площадке, в беседке или во дворе. Такие мангалы легки в эксплуатации, просто очищаются и оснащены дополнительными датчиками, что делает приготовление еды комфортным.