Многие блюда готовятся путем запекания. Такая термообработка считается более полезной, чем жарка. Нужна хорошая духовка, чтобы процесс проходил быстро и просто. Можно купить ее отдельно от кухонной плиты. Обычно такой духовкой дополняют варочную поверхность. Это удобное и практичное решение.
Советы по выбору духового шкафа
В интернете можно найти немало рейтингов. Высокие позиции в них регулярно занимают духовки Bosch и Siemens. Отличные оценки получает также техника NEFF, Miele, однако она относится к премиальной категории и стоит значительно дороже. Неплохой рейтинг у духовок Smeg, Beko, Samsung.
Определитесь с оптимальным размером. Особенно это важно, если планируете встраивать духовой шкаф в мебель. Если тумба еще не заказана, а в кухне много места — можно исходить только из своих потребностей. Определяя оптимальную вместительность, нужно учесть следующие факторы:
-
количество порций;
-
частота визитов гостей;
-
кулинарные предпочтения (например, запекать большие куски мяса в компактной духовке не получится).
Вместительность может достигать 90 литров. Однако такой большой духовой шкаф нужен не всем. Если готовите небольшие порции, можно выбрать технику до 45 литров. Она не займет много места и обойдется дешевле.
Отличаются между собой духовые шкафы по функционалу. Проверьте количество режимов. Некоторые духовки способны заменить гриль, микроволновку. Есть модели с конвенцией и паровой обработкой. Выбирают такую технику люди, которые часто и много готовят.
Во многом возможности микроволновки зависят от комплектации. Например, в нее могут входить щуп-термометр, разделительная перегородка. Последняя используется для приготовления разных блюд в разных температурных режимах.
На удобство пользования духовым шкафом влияют дополнительные опции. Некоторые модели способны самоочищаться, что существенно упрощает обслуживание. Есть духовые шкафы с опцией самоотключения. Это удобное решение для рассеянных пользователей. Техника отключается после нескольких минут простоя.
Где купить духовой шкаф
Какой бы бренд вы не выбрали, постарайтесь найти официального дистрибьютора производителя. В этом случае вы не переплатите посреднику и получите действительную гарантию. Если интересуют духовки Bosch и Siemens — зайдите на сайт магазина BS-partner. Это официальный представитель брендов в Украине. Здесь представлен большой выбор духовых шкафов этих фирм.