При оформлении кухни следует подумать о выборе правильного вытяжного шкафа. Если мы хотим наслаждаться эстетикой и функциональностью нашей кухни на протяжении многих лет, стоит инвестировать в надлежащее вентиляционное оборудование. Выбирая down draft вытяжки украина falmec вы можете быть уверены в их надежности.

Задача вытяжки будет заключаться в нейтрализации запахов, предотвращении отложения жировых пятен на мебели, стене и т. д. а также поглощении водяного пара, который образуется при приготовлении пищи, вызывая при этом чрезмерное увеличение влажности воздуха в помещении.

Рекомендации специалистов

В настоящее время большинство систем могут работать в открытой системе (воздух полностью удаляется наружу здания вместе с его компонентами) или в закрытой системе (воздух очищается от запахов и жиров, однако связано это с заменой фильтра один раз в 3-12 месяцев в зависимости от частоты использования). Производители вытяжек предлагают следующие виды:

  • настенные вытяжки, дымоходы: крепятся непосредственно к стене, как правило, между кухонными шкафами.
  • вытяжки для ящиков устанавливаются непосредственно под шкафом, установленным над кухней.
  • островные вытяжки крепятся непосредственно к потолку над островной плитой (то есть, например, в центре помещения). Помимо практической функции, они способствуют эстетике интерьера.
  • встроенные вытяжки: встроенная вытяжка находится внутри маскирующего шкафа и видна только снизу.

Ширина вытяжки должна быть такой же, как и ширина варочной панели. Монтаж вытяжки рекомендуется на высоте 65-75 см над варочной панелью, однако в зависимости от типа плиты — это расстояние может быть меньше. В современных реалиях подбор такого оборудования следует начинать с расчетов. 

Практические советы

Вытяжка должна быть запущена по крайней мере за минуту до начала приготовления. Мощность выветривания должна быть скорректирована с учетом интенсивности пара и запахов при приготовлении конкретного блюда. После завершения приготовления рекомендуется оставить вытяжку включенной еще не менее 10 минут.

При использовании вытяжки не открывайте окно на кухне, чтобы не нарушить правильную циркуляцию воздуха и не компенсировать эффект вакуума. В настоящее время компания предлагает огромный выбор вытяжек для кухонь. Выбор позволит вам подобрать действительно уникальное оборудование, заслуживающее вашего внимания.