Процесс дегустации включает в себя получение информации о производстве швейцарских сыров и вин. Проявивший интерес к этому мероприятию получит уникальные сведения о виноградных полях Швейцарии, многовековом опыте виноделов, разнообразии сортов сыра, секретах сыроварения, заслуживающих внимания сыроварнях. Впитав полученный от сомелье материал, можно научиться разбираться в винных тонкостях, чувствовать едва уловимые отличия во вкусе и аромате сырных сортов.
Посетивший дегустацию попробует разные сорта сыров в сочетании с винами. Сочетания подбираются опытными сомелье, знающими толк во вкусовых различиях продуктов.
Мероприятие проходит в уютной обстановке маленького уголка Швейцарии. Гостям предлагают попробовать вина и сыры, приправляя дело историями и фактами на тему этой пищи для гурманов. Сомелье отвечает на все вопросы посетителей. Для большей наглядности представлена презентация под названием «колесо вкусов».
Дегустация проводится в ресторанах Киева и Харькова. Разные виды дегустации отличаются по наполнению, а соответственно имеют разную стоимость. Цена указана в расчёте на двоих человек:
- Киев, 5 сортов сыра и 5 сортов вина, оценивается в 1200 гривен;
- Харьков, 3 сорта сыра и 7 сортов вина, оценивается в 1200 гривен;
- Харьков, 5 сортов сыра и 5 сортов вина, оценивается в 950 гривен;
- Харьков, 3 сорта сыра и 4 сорта вина, оценивается в 700 гривен.
Особенности ресторана Le Komora
Лучший сыр прямиком из Швейцарии напрямую поставляется в наши рестораны. Сюда попадают сыры с богатой историей производства, удачно сочетающиеся с вином. К наиболее популярным видам относятся, например:
- EmmentalerAOP, коровий сыр с ореховым вкусом и сладковатым запахом;
- JerseyBlue, мягкий сливочный сыр с голубой плесенью;
- Gottardo, нежный пикантный сыр с пряным ароматом.
Лучшие традиции швейцарских сыроделов воплощаются на тарелках посетителей. При изготовлении такого сыра учитываются все нюансы, влияющие на вкусовые особенности продукта. На стол выкладывается сырное ассорти, которое порадует гостей разнообразием видов и вкусов.
Дегустация вина и сыра является давней традицией ресторана Le Komora. Мы предлагаем попробовать элитное вино прямиком из Швейцарии с отборным вкусом. Настоящее швейцарское вино в наше время сложно достать, так как на экспорт из страны выходит всего лишь один процент. Но своих гостей мы всё время готовы порадовать этой диковинкой, в чем и заключается главная особенность нашего ресторана.
Несмотря на то, что швейцарские виноделы изготавливают в основном белые сухие вина, в ресторане регулярно появляются нехарактерные для Швейцарии розовые и красные сорта вин. С полным ассортиментом можно ознакомиться на официальном сайте или в самом ресторане.
По нашему мнению, винная дегустация и дегустация сыра как ничто другое позволят ознакомиться с этой стороной культурной жизни Швейцарии и в полной мере ощутить гастрономическое наслаждение.
Работа службы доставки
Доставка по Киеву осуществляется бесплатно. С Харьковом немного сложнее: в пределах 10 км доставка всё так же бесплатна, при условии, что стоимость заказа превышает 300 грн. Если продуктов закуплено на сумму меньше 300 грн, доставка обойдётся в 70 грн вне зависимости от расстояния.
По территории Украины доставляются только заказы стоимостью от 300 грн. Согласно тарифу перевозчика, если сумма заказа составляет 1500 грн и более, доплаты за доставку не требуется.
Также возможна доставка самовывозом зарезервированного в интернет-магазине товара. Если есть желание забрать заказ самостоятельно, нужно заполнить соответствующее поле в бланке на сайте или связаться с менеджером.