Когда ребенка нельзя кормить молоком матери, для его здоровья важен правильный выбор рациона. Стоит знать, что хранение и приготовление пищи не менее важны. 

Пищеварительная система младенца, еще незрелая и очень тонкая, у ребенка, не находящегося на грудном вскармливании, она дополнительно лишена защитного действия материнского молока, поэтому он вдвойне подвержен инфекциям и проблемам с пищеварением. Забота и гигиена при приготовлении пищи, а также при кормлении являются ключевыми действиями. Хорошо подобранное питание обеспечит ребенка:

  • всеми необходимыми питательными веществами,
  • витаминами,
  • минералами и другими элементами,
  • оптимальным набором веществ для развития и роста.

Детское питание

Сухие молочные смеси для детей поставляются с подробными инструкциями по приготовлению пищи, которые следует прочитать и четко соблюдать. Чтобы убедиться в том, что рекомендации производителей имеют смысл и их следует выполнять и шаг за шагом следовать стандартным рекомендациям. Это поможет объяснить целесообразность каждого действия.

Первое: чистота

Чувствительная пищеварительная система ребенка не может справиться с большинством бактерий, на которые организм взрослого даже не обратил бы внимания. Поэтому во избежание заражения и отравления необходимо строго соблюдать правила гигиены. Это особенно важно при приготовлении пищи для недоношенных детей, новорожденных и младенцев с проблемами здоровья. Недоношенным детям и детям с ослабленным иммунитетом следует давать только продукты, предназначенные для них!

Очень важно тщательно вымыть руки и подготовить чистую поверхность. Бутылочки и соски необходимо кипятить или дезинфицировать в стерилизаторе или микроволновой печи, используя специальные контейнеры и пакеты. Воду, используемую для растворения смеси, следует налить свежей, а также прокипятить, желательно 5-10 минут, чтобы убить все бактерии.

Затем воду нужно охладить до рекомендованной температуры, около 40 градусов по Цельсию. Вначале можно измерить температуру кухонным градусником. 

Второе: точность

Прочитав таблицу на упаковке, следует отмерить нужное количество воды в бутылку и насыпать нужное количество сухого смеси или других питательных веществ (в этом поможет мерная ложка, прилагаемая к каждому продукту). Чаще всего на каждые 30 мл воды приходится 1 мерная ложка порошка. Любые излишки нужно соскрести обратно в контейнер чистым сухим ножом. Все больше и больше пакетов имеют специальную кромку, которая позволяет легко и быстро вычерпывать излишки порошка из мерной чашки.

После смешивания с водой желательно закрыть бутылочку и тщательно перемешать содержимое, встряхивая ее вверх-вниз до полного растворения порошка. Следует полностью избавиться от комков, так как ребенок может подавиться ими.

Если кормление длится длительное время, например, четверть или полчаса, и смесь за это время остыла, её следует согреть, поместив в теплую или слегка теплую воду в сосуде или специальном подогревателе для бутылочек, затем перемешать и снова проверить температуру. 

После вскрытия упаковки содержимое следует использовать в течение 3-4 недель, как рекомендует производитель. Запечатанная на заводе внутренняя часть заполнена инертным газом, чаще всего азотом, чтобы еда не прогоркла и не размножались аэробные бактерии.