Вкусный утренний кофе обеспечит хорошее настроение, бодрость и заряд на весь день. Чтобы наслаждаться ароматным латте или капучино, понадобится специальное оборудование капучинатор.
Принцип работы
Капучинатор представляет собой пульверизатор с пластиковой трубкой. Подобная система закачивает свежее молоко, внутри в специальном бойлере наполняется паром, с помощью которого молоко будет нагреваться. При взаимодействии с воздухом, молоко превращается в пену.
Аппараты существуют двух категорий: автоматические и механические. В автоматических моделях есть специальная трубка, через которую молоко подается в капучинатор. Также, регулятор отверстия, куда будет поступать молоко, может отличаться.
Функциональные возможности и виды капучинаторов
Основная задача капучинатора – это создание красивой качественной пены для кофе. Однако, устройство оснащено дополнительными функциями, включая нагрев воды для чая, или если необходимо вскипятить воду.
Кроме этого, можно взбивать молоко с одновременным подогревом, без подогрева или просто подогреть молоко без взбивания. Капучинатор обычно идет в комплекте с кофейной машиной. На данный момент существует несколько видов оборудования:
- Ручной или насадка панарелло – специальный венчик для взбивания
- Автоматический капучинатор встроенный в систему кофемашины
- Отдельный миксер-пеновзбиватель
Выбор необходимо делать, опираясь на условия эксплуатации. Для общественных заведений вроде кафе, ресторанов или баров лучше использовать профессиональное оборудование. Автоматические капучинаторы быстро и эффективно взбивают молоко, превращая его в пышную и воздушную пену.
Как правильно выбрать капучинатор?
Огромное разнообразие и ассортимент позволяют подобрать универсальную и качественную модель. Следует при выборе обратить внимание на такие важные пункты как:
- Качество материала. Механические (ручные) капучинаторы изготовлены из нержавеющей стали. Автоматическая модель – из высококачественного пластика.
- Уровень автоматизации. Если выбирать полностью автоматическое устройство, стоит заранее убедиться, что нет необходимости подключать дополнительное оборудование.
- Наличие режимов работы или вспомогательных функций (возможность регулировать густоту пены, температуру нагрева)
- Объем емкости для молока.
- Легкость в управлении (запуск нажатием одной кнопки, дополнительные параметры на дисплеи или специальные универсальные кнопки).
- Простота в уходе. Ручное оборудование следует мыть после каждой процедуры взбивания. Автоматический капучинатор проводит очистку самостоятельно. Важно промывать любое устройство, особенно трубки для подачи молока и пульверизатор. Регулярная чистка влияет на качество создания пены.
В интернет-магазине Clatronic представлен большой выбор разнообразных профессиональных моделей, которые подойдут как для домашнего использования, так и для применения в крупных заведениях. Наличие выбора среди самых известных брендов и производителей гарантирует высокое качество любого капучинатора. У нас актуальные и доступные для каждого клиента цены.
Теперь есть возможность выбрать лучший капучинатор, чтобы сделать самый вкусный напиток каждый день. Clatronic обеспечивает доставку лучшей бытовой техники по указанному адресу. Менеджер с радостью предоставит подробную информацию и поможет выбрать капучинатор, который будет соответствовать всем требованием и радовать ароматным латте каждое утро.