Существует множество марок виски, которые характеризуются оригинальным вкусом и ароматом. Среди них выделяется Hankey Bannister - бренд, популярный на всех континентах. Традиции шотландского виски сохраняются в течение двух веков, используется уникальный рецепт, известный лишь избранным людям.
Немного истории
Hankey Bannister изготавливается в соответствии со всеми общепринятыми шотландскими стандартами. Согласно официальным источникам, виски появилось в XVIII веке. Шотландец Бомонт Хэнки приехал в Англию прихватив с собой несколько бутылок скотча собственного производства. Ему удалось открыть небольшую лавку и найти несколько постоянных покупателей. Популярность магазина росла и одного дня Бомонта посетил Хью Баннистер - мастер в области купажирования. В 1757 году они стали компаньонами и открыли собственный бизнес «Wines and Spirits Company». Располагалась фирма в лондонском Вест-Энде и, соответственно, основу клиентов составляли знатные и богатые люди. Чтобы удовлетворить взыскательный вкус лондонских аристократов, Хью и Хэнки поехали в Шотландии, где отобрали лучшие сорта спирта. Как результат - появление виски с двойным именем и особым вкусом. В 1785 году фирма переехала в деловой центр Лондона Сити. Затем фирма еще переезжала несколько раз, но несмотря на это, уже к началу ХХ века Ханки Баннистер стал мега популярным брендом виски. В то время фирмой управляли наследники Хэнки Бомонта. Следующие события:
● 1901 - фирма получает первый заказ для королевского стола Георга V.
● 1922 - состоялось слияние с компанией «Saccone & Speed». Получение очередного заказа на поставку спиртного от Георга VІ, что подтверждало репутацию фирмы, как производителя элитных алкогольных напитков.
● 1988 - наследники Хэнки Бомонта продали компанию английской компании «Inver House Distillers». Производство сосредоточилось в Северном Ланаркшире, Шотландия.
За все годы своего существования виски Hankey Bannister получало множество престижных наград. Hankey Bannister купить лучше всего в магазинах элитного алкоголя, где минимальный риск приобрести подделку.
Линейка виски Ханки Баннистер
Оригинальный вкус виски Hankey Bannister достигается благодаря тщательному отбору компонентов. В линейке марки есть дорогие элитные напитки и бюджетная продукция. Но, независимо от выбранного вида, виски всегда качественное и изготовлено с соблюдением оригинального рецепта. Несколько слов о процессе производства:
● содовый ячмень сушат на открытом воздухе;
● спирты выдерживаются в течение 3 лет;
● виски хранится в дубовых бочках ручной работы;
● напиток проходит многократную фильтрацию.
Весь процесс происходит в Шотландии. Линейка виски:
- Original Blend. Виски изготовлен по 250-летнему рецепту Хэнка и Хью. Чувствуется легкий аромат пряностей, вкус характеризуется нотками меда и специй.
- Heritage Blend. Прочность 46%. Рецепт напитка создан 100 лет назад. Сладкий аромат, чувствуется ваниль, карамель и яблоко. Вкус насыщенный, есть нотки меда, корицы, ванили и ирисок.
- 12 Year Old Regency. Данный виски Ханки Баннистер выдерживают в бочках из-под бурбона. Сладкий аромат, насыщенный вкус. Дымчатый шлейф с нотками ванили и дуба.
- 21 Year Old Partners Reserve. Выдерживается 21 год в бочках из-под хереса и бурбона. Чувствуется аромат сухофруктов и ванили. Мягкий сливочный вкус с оттенками шоколада.
К лимитированной серии относятся:
● Aged 25 Years;
● Aged 40 Years.
Оптимальная температура подачи напитка - 18-20 градусов. Употребляют виски в чистом виде или с добавлением льда. В качестве закуски лучше всего подходит красная рыба, фрукты, шоколад, не жирное запеченное мясо.