Говорят, что чай, который на сегодняшний день признан одним из самых популярных напитков в мире, впервые появился в Китае. Поэтому не удивительно, что первый сервиз чайный классический появился там же. Во время распития чая китайцы особое внимание уделяют посуде, из которой они пьют. Поэтому первые чаепития не обходились без керамических чашек, у которых не было ручек. Внешне они напоминали поилки, которые было удобно охватывать ладонями.
Вообще первые зафиксированные чашки имели достаточно маленькими. Это позволяло брать их при помощи всего двух-трех пальцев. Их объема хватало для того, чтобы вместить всего 2-3 столовые ложки сахара! Сегодня же купить чайный сервиз можно в любом гипермаркете из самых разнообразных материалов, видов и форм. О том, какой путь прошла первая чашка до ее современных аналогов, читайте ниже.
Первый чайный сервиз
На пике династии Мин, которая правила с 14 по 17 века н. э., в обиходе китайцев стали появляться первые рассыпные чайные листья. Это придавало напитку бледный оттенок, которым начали восхищаться все вокруг. Для того, что иметь возможность максимально насладиться этим безупречным цветом, и были изобретены чайные сервизы – так родился красивый синий и белый фарфор, благодаря которому династию Мин стали узнавать во всем мире.
Что касается Европы, то здесь чай длительное время оставался прерогативой королевских семей. Однако как и в Китае, здесь подача чая также осуществлялась в чашках из керамики, у которых долгое время не было ручек. Поэтому в середине 18 века, чтобы уберечь нежные женские руки представительниц королевских семей, тогда еще неизвестный англичанин Роберт Адамс придумал приделывать чашками специальные держатели, которые сегодня мы знаем как чайные ручки.
А так как англичане всегда пили чай с добавлением сахара и молока, Роберт решил пойти еще дальше и придумал добавить в стандартную сервировку специально продуманные емкости для молока и сахара, которые соответствовали бы чашкам. Как видите, они все ближе приближались к созданию сервиза чайного, который дошел и до наших дней.
Особенности английских сервизов
В соответствии с культурой общества Англии, которое отличалось своей утонченностью и изысканным вкусом, магазин чайных сервизов того времени мог предложить покупателям изделия из тонкого фарфора, в который англичане придумали добавлять измельченный пепел из костей животных, что делало его более прочным.
Если заглянуть в учебники по истории, то можно увидеть, что классический английский чайный набор 18-го века всегда выносили на подносе. Вот только в то время его называли чайным столиком. А так как чаепития были достоянием высших слоев Англии, неудивительно, что сервизы того времени часто расписывали всемирно известные художники, на них наносились дорогие украшения, часто они даже имели золотую отделку.
И только после массового распространения чая во все классы страны, чайные сервизы разных видов и материалов можно было найти почти в каждой семье и магазинах.
Коллекционирование сервизов
Имея столь продолжительную историю существования и создания, чайные сервизы, чайники и чашки стали предметом пристального внимания коллекционеров со всего мира. Довольно много образцов, дошедших до наших дней, даже стали уникальными семейными реликвиями. Часто преподносимые в качестве роскошных подарков во время особых торжеств, они могут передавать важные истории и традиции семьи, поэтому купить их не представляется возможным.
Сегодня же, заглянув в интернет-магазин Luminarc нас уже не удивить, что в продаже можно встретить наборы самых разных форм и размеров. Каталог предложит к покупке разнообразные предметы для чайной церемонии. Вы даже можете купить кофейный набор. И все это с доставкой на дом любого выбранного товара – посуды для чая, фарфоровых чашек и т. д