Если у вас свой бизнес по реализации продуктов питания, вы как никто другой знаете, что их упаковка играет не последнюю роль, ведь отвечает не только за внешний вид продукции на витрине, но и за их срок годности. Не так давно на украинском рынке появились вакуумные пакеты, но уже стремительно успели стать востребованными, как среди бизнесменов, так и для личного использования дома. Если вы до сих пор упаковываете продукты питания в обычные полиэтиленовые пакеты, рекомендуем вам попробовать вакуумные пакеты, и вы сразу заметите разницу и уже точно не вернетесь к былому методу хранения. Компания HORECA Good Trade предлагает вам пищевые вакуумные пакеты купить по самой выгодной цене и обеспечить их сохранность в процессе транспортировки и хранения.
Если вы хотите сохранить свежесть продуктов и защитить их от микробов, рецепт прост: возьмите вакуумный пакет, поместите в него продукты питания, удалите воздух и герметично запакуйте. Вакуумные упаковки можно подразделить на несколько видов:
1. Вакуумные пакеты из лавсана, полиэтилена или полиамида. Вакуумные пакеты с подложкой ВПС.
2. Фольгированные вакуумные пакеты.
Как выбрать вакуумный пакет?
Чтоб выбор упаковочного материала для хранения продуктов питания был грамотным, следует учитывать несколько нюансов:
• Если вам нужно упаковать замороженную продукцию, срок хранения которой не более недели, выбирайте вакуумные пакеты, изготовленные из лавсана. Этот материал не пропускает кислород и подходит только для недолгого хранения продуктов.
• Для хранения мяса, рыбы, овощей и фрукт используйте вакуумный пакет из полиамида, который не пропускает кислород.
• Обращайте внимание на толщину пакета: для нарезок из сыра и колбасы достаточно будет тонкого пакета в 50 микрон, а вот для мяса и рыбы выбирайте более плотный материал (не менее 90-120 микрон).
• Если вы будете хранить в вакуумных пакетах продукты на лотках, обратите внимание, что лотки были меньше пленки приблизительно на один сантиметр.
• Если вы выбираете вакуумный пакет для многоразового использования, обратите внимание на наличие зиппером, который обеспечит вам комфортное использование упаковочного материала.
Подобрать и приобрести вакуумные пакеты для хранения и транспортировки продуктов питания вы можете на сайте компании HORECA Good Trade, которая считается лидеров в сфере производства высококачественных пакетов.