Перед тем, как открыть собственный пивной паб, необходимо ответить на ряд важных вопросов, а именно:
- Как выбрать местоположение будущего заведения?
- Формальности, связанные с установкой пивного паба.
- · Как получить разрешение на торговлю алкоголем?
Планируйте свой бизнес
До того как открыть пивной бар и вкладывать свои деньги в бизнес, хорошо подумайте. Прежде всего, проанализируйте рынок и конкурентов. Сделайте себе тур по окрестным пабам – посмотрите, как они работают, сколько у них клиентов. Не начинайте бизнес проект в местах, где есть уже несколько заведений, продающих алкоголь. Если вы решили выбрать помещение еще в сыром виде, учитывайте, что нужно вложить в ремонт немалую сумму, эквивалентную даже стоимости отличного автомобиля. Также обдумайте профиль своей деятельности, источник финансирования, возможно, прибыль и убытки. Заранее подумайте также о рекламе и возможностях развития бизнеса, подробнее на сайте joinposter.com.
Экономическая деятельность – первый формальный шаг в сторону собственного паба
Открытие собственного бизнеса является необходимым и связано с несколькими формальностями. Сначала вы должны заполнить заявление и доставить его в администрацию города или муниципалитета. Затем Вас ждут экскурсии в налоговые учреждения. Вы должны пройти через это – все вовсе не так ужасно.
Кто имеет право открыть паб?
В принципе, каждый. Но все же необходимо иметь талант к торговле и иметь голову на плечах. Безсоответствующей харизмы и навыка управления, все разваливается, в таком случае вам придется нанять менеджера, что уже в начале генерирует дополнительные расходы. Будьте готовы к стрессу, когда оптовый поставщик не доставит заказ или кучка пьяных засядет у Вас в ресторане и устроит обычную драку.
Как выбрать место на паб?
Помещение должно быть просторным, около 200 м2 должно хватить. Ключевым также является местоположение. Места, близкие к школам или церквям сразу отпадают. Старайтесь, чтобы поблизости не было аналогичного бизнеса, а Ваш находился вблизи больших скоплений людей, поселка или крупного предприятия. О ремонте уже говорилось, если у вас много денег на старт, руководствуйтесь исключительно бизнес планом, если же каждая копейка имеет значение, постарайтесь примирить хорошее расположение со стоимостью приведения помещений в порядок.
Оборудование
Это очень важный элемент. Ваш паб должен иметь уникальный климат. Конечно, некоторые придут лишь для того, чтобы напиться до потери сознания, и им будет безразлично, какой цвет у стен, или, на чем сидят. Много людей, однако, придает значение эстетическим вопросам и убогий интерьер эффективно удержит их от посещения.