Как приготовить запеканку как в детском саду – рецепты от «Хрумки»

Творожная запеканка как в детском саду – вкусное, полезное блюдо, любимое не только детьми, но и взрослыми. О полезности творога для организма сомневаться не приходиться. Он способствует укреплению костей, зубов, нормальной работе нервной, кровеносной системы, тонизирует работу тканей мышц. В готовом блюде сохраняются все полезные витамины, микроэлементы, что даёт возможность употреблять его без вреда здоровья всем людям. Запеканка – не только питательная, но и вкусная, воздушная.

Как правильно приготовить детсадовскую запеканку – основные секреты

Чтобы запеканка в духовке получилась пышной, аппетитной, необходимо придерживаться некоторых тонкостей в её приготовлении:

  • творог, сметану лучше покупать домашние, не магазинные – вкус и густота будет намного качественней;

  • следуя рецепту, взбивать яйца с сахаром необходимо до появления устойчивой пены;

  • для придания пирогу высокой, пышной формы, чтобы он не опускался, в его состав должна входить не мука, а манка. Смешав все ингредиенты, смесь нужно оставить, чтобы манка набухла и увеличилась в объёме;

  • Чтобы достичь хорошего пропекания всех слоёв и одинаковой золотистой корочки сверху и снизу, духовка должны быть нагрета до 180 градусов. Допустимая максимальная норма нагревания 200 градусов.

  • Прежде, чем добавить в тесто изюм, его необходимо на 2-3 минуты запарить для разбухания в кипятке. Долго держать изюм в горячей воде не стоит, так как теряются вкусовые качества.

Кулинарный сайт «Хрумка» в категории «Запеканки» предлагает своим пользователям оригинальные рецепты творожной запеканки как в детсаду с удобными красочными фото пошагового приготовления, что значительно упрощает его понимание и доступность выполнения.

Творожная запеканка как в детском саду

Ингредиенты на 6 порций:

Творог – 500 гр.

Манка – 100 гр.

Сахар – 100 гр.

Сливочное масло – 50 гр.

Молоко -50 гр.

Яйца – 2 шт.

Ванилин – 0.5 гр.

Приготовление: Взбивать миксером творог, сахар яйца, молоко, ванилин комнатной температуры, которые мы поместили в ёмкость. В эту массу положить размягчённое сливочное масло, продолжить взбивать. Досыпать нужное количество манки и снова взбить, чтобы получилась однородная масса. Приготовленным тестом заполнить форму для запекания и отставить её на 40 минут, дать возможность манке набухнуть. Время выпекания запеканки в духовке 30-40 минут, установив температуру 180 градусов. При появлении на творожном кулинарном изделии золотистой корочки – духовку можно выключать. Прекрасным вкусным дополнением к запеканке может быть заварной ванильный, шоколадный соус, сгущённое молоко.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
В воскресенье, 19 января, православные будут отмечать Крещение Господне. Главный обряд этого праздника – освящение воды. В день праздника с 7:30 пройдет Святая Литургия, после чего каждый час с 9:00 до 18:00 можно будет освятить воду. Считается, что крещенская вода придает здоровье и лечит от всевозможных недугов, очищает душу и тело. Храм в честь святителя Николая Чудотворца Расположен по адресу: г. Бахмут, ул. Шевченко, 8. Всехсвятский храм Расположен по...
Новости компаний
Если хочешь, чтобы обувь служила долго, ухаживай за ней. Так многим из нас говорили родители. Уход заключался в сушке на батарее или со скомканной газетой, ежедневном намазывании обувным кремом и чистке от грязи. К сушке обуви стоит подойти со всей ответственностью, т.к. неправильная процедура не только испортит внешний вид обуви, но и значительно сократит срок службы. Наше решение в сушке обуви поразит вас. Супер-сушилка для обуви Shoes Drying – настоящая...
Общество
Бахмутский городской голова Алексей Рева посетил с рабочим визитом Управление молодежной политики и по делам детей и городской центр социальных служб для семьи, детей и молодежи. Об этом сообщает пресс-служба Бахмутского горсовета. В рамках визита Алексей Рева проверил работу управлений и обсудил перспективы реализации проекта «Совместно. Социальные услуги для семей в громаде». В рамках взаимодействия Бахмутского городского совета с Представительством Детс...
Общество
24 января 2020 в 11:00 помощник начальника ГУ НП в Донецкой области подполковник полиции Олег Михайлович Ягольник проведет выездной прием граждан в г. Бахмут. Прием будет осуществляться по адресу: г. Бахмут, ул. Садовая, 149 (админздание Бахмутского отдела полиции) по предварительной записи по телефону: (06274) 4-59-61.
Общество
16 января 2020 в Бахмутском городском центре культуры и досуга им. Е. Мартынова состоялся седьмой традиционный фестиваль хоровой песни «Рождественские песнопения». В начале праздника слово для открытия фестиваля предоставили Бахмутскому городскому голове Алексею Реве, который отметил, что это мероприятие стало для бахмутчан доброй традицией. «Символично, что фестиваль проходит во время рождественских праздников, которые несут добро, веру и надежду на светл...
Происшествия
Правонарушение заметил один из членов общественного формирования и немедленно сообщил о факте правоохранителям. Восемь «черных» лесорубов были установлены. Полицейские изъяли бензопилу, машину и дрова. В дежурную часть Бахмутского отдела полиции поступило сообщение от члена общественного формирования «Вымпел» о том, что неизвестные вырубают насаждения на автодороге между двумя населенными пунктами, расположенными в Соледарской объединенной громаде. На мест...
Общество
В Бахмутский отдел полиции поступило сообщение от сотрудника следственного изолятора о преступной находке в передаче для одного из содержащихся. При осмотре пакета работники СИЗО обнаружили табачные изделия с наркотическим содержимым. Для детального выяснения обстоятельств, на вызов немедленно прибыла следственно-оперативная группа. Мужчина, которому была адресована посылка, отказывается признавать свою причастность, объясняя, что никому не заказывал запре...
Общество
Хирургическое отделение коммунального некоммерческого предприятия «Многопрофильная больница интенсивного лечения г. Бахмут», в рамках реализации проекта по реконструкции лечебного корпуса №1 за счет ГФРР, получила электрохирургический генератор АLAN COMBI Max-MBAVP. Об этом сообщается на странице больницы в Фейсбуке. Аппарат позволяет выполнять биполярную и монополярную коагуляцию биологических тканей как открытым, так и лапароскопическим способом. Многофу...
Общество
15 января заместитель председателя Донецкой облгосадминистрации Вадим Филашкин и начальник управления физической культуры и спорта облгосадминистрации Владимир Мыцик с рабочим визитом посетили город Бахмут, где после перемещения из Донецка восстанавливает полноценную деятельность областной врачебно-физкультурный диспансер. Вадим Филашкин и Владимир Мыцик проверили ход строительных работ согласно графику задач, а также акцентировали внимание на соблюдении п...