Как приготовить запеканку как в детском саду – рецепты от «Хрумки»

Творожная запеканка как в детском саду – вкусное, полезное блюдо, любимое не только детьми, но и взрослыми. О полезности творога для организма сомневаться не приходиться. Он способствует укреплению костей, зубов, нормальной работе нервной, кровеносной системы, тонизирует работу тканей мышц. В готовом блюде сохраняются все полезные витамины, микроэлементы, что даёт возможность употреблять его без вреда здоровья всем людям. Запеканка – не только питательная, но и вкусная, воздушная.

Как правильно приготовить детсадовскую запеканку – основные секреты

Чтобы запеканка в духовке получилась пышной, аппетитной, необходимо придерживаться некоторых тонкостей в её приготовлении:

  • творог, сметану лучше покупать домашние, не магазинные – вкус и густота будет намного качественней;

  • следуя рецепту, взбивать яйца с сахаром необходимо до появления устойчивой пены;

  • для придания пирогу высокой, пышной формы, чтобы он не опускался, в его состав должна входить не мука, а манка. Смешав все ингредиенты, смесь нужно оставить, чтобы манка набухла и увеличилась в объёме;

  • Чтобы достичь хорошего пропекания всех слоёв и одинаковой золотистой корочки сверху и снизу, духовка должны быть нагрета до 180 градусов. Допустимая максимальная норма нагревания 200 градусов.

  • Прежде, чем добавить в тесто изюм, его необходимо на 2-3 минуты запарить для разбухания в кипятке. Долго держать изюм в горячей воде не стоит, так как теряются вкусовые качества.

Кулинарный сайт «Хрумка» в категории «Запеканки» предлагает своим пользователям оригинальные рецепты творожной запеканки как в детсаду с удобными красочными фото пошагового приготовления, что значительно упрощает его понимание и доступность выполнения.

Творожная запеканка как в детском саду

Ингредиенты на 6 порций:

Творог – 500 гр.

Манка – 100 гр.

Сахар – 100 гр.

Сливочное масло – 50 гр.

Молоко -50 гр.

Яйца – 2 шт.

Ванилин – 0.5 гр.

Приготовление: Взбивать миксером творог, сахар яйца, молоко, ванилин комнатной температуры, которые мы поместили в ёмкость. В эту массу положить размягчённое сливочное масло, продолжить взбивать. Досыпать нужное количество манки и снова взбить, чтобы получилась однородная масса. Приготовленным тестом заполнить форму для запекания и отставить её на 40 минут, дать возможность манке набухнуть. Время выпекания запеканки в духовке 30-40 минут, установив температуру 180 градусов. При появлении на творожном кулинарном изделии золотистой корочки – духовку можно выключать. Прекрасным вкусным дополнением к запеканке может быть заварной ванильный, шоколадный соус, сгущённое молоко.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
В течение прошлой недели в общеобразовательных школах г. Бахмута ко Дню защитника Украины и Дня украинского казачества, который отмечают 14 октября, Бахмутским объединенным городским военным комиссариатом совместно с Бахмутским городским центром социальных служб для семьи, детей и молодежи были проведены «Уроки мужества». Во время бесед ученики вспомнили историю украинского казачества, о том, какое значение для казаков имел большой религиозный праздник Пок...
Новости компаний
Вест хайленд уайт терьеры – небольшие охотничьи норные собаки, обладающие напористостью, прекрасным чутьем и азартом, чьей родиной является Шотландия. Вест хайленд уайт терьеров чаще всего приобретают в возрасте от 2 до 4 месяцев. Практически сразу владелец должен заняться воспитанием собаки, поскольку невоспитанные вести могут быть упрямыми. Но те особи, которым повезло быть под опекой грамотного и достаточно жесткого хозяина, становятся послушными и друж...
Общество
12 октября в 10:00 в рамках проведения спортивного дня состоится забег на стадионе «Металлург» для всех желающих. Мероприятие приурочено ко Дню защитника Украины и каждый бахмутчанин сможет пробежать дистанцию, поддержать родных, поблагодарить тех, кто защитил, защищает и будет защищать нас от войны. Забег начнется в 10:00. Место встречи – стадион «Металлург» (беговые дорожки).
Новости компаний
Искоренить нелегальные пассажирские перевозки, развивать маршрутную сеть, помогать инвесторам воплощать новые проекты в регионе пообещало руководство Донецкой областной военно-гражданской администрации на встрече с представителями этой отрасли. В частности, во встрече приняли участие председатель Донецкой областной военно-гражданской администрации Павел Кириленко, директор департамента развития базовых отраслей промышленности Артем Литвинов, представители...
Общество
My Pol – приложение для коммуникации между гражданами и органами полиции. С его помощью можно вызвать полицию лишь одним нажатием на кнопку, отправить фото правонарушения и прочее. Новое приложение работает на территории Донецкой области со 2 октября. Оно является официальным бесплатным каналом связи между службами Нацполиции и населением. Важное преимущество My Pol – быстрый вызов полиции прикосновением благодаря функции «SOS». Также пользователи могут от...
Происшествия
11 октября в 2:22 на телефон Службы спасения «101» поступило сообщение о пожаре на ул. Бориса Глебского в г. Часов Яр Донецкой области. По указанному адресу выехали дежурные отделения 8-го Государственного пожарно-спасательного отряда. На месте пожара спасатели выяснили, что огонь вспыхнул в квартире на последнем этаже пятиэтажного жилого дома. До прибытия пожарно-спасательных подразделений люди спасли мужчину 1954 года рождения. Его вывели на свежий возду...
Общество
В сессионном зале Бахмутского городского совета прошло торжественное собрание, посвященное Дню защитника Украины и Дню украинского казачества, который в стране будут праздновать 14 октября. С наступающим праздником военнослужащих, ветеранов, участников боевых действий поздравила секретарь Бахмутского городского совета Светлана Кищенко: «Сейчас, когда на Востоке Украины идет борьба за независимость и суверенитет нашего государства, бойцы операции Объединенн...
Общество
Недавно члены «Лиги будущих полицейских» и учащиеся учебно-воспитательного комплекса № 11 г. Бахмут провели уроки доброты в поддержку бездомных животных. После уроков дети изъявили желание поддержать бездомных животных и собрали для них необходимую посуду, корм и теплые подстилки. После сбора дети вместе с учителями передали собранные вещи волонтерам, которые занимаются бездомными животными. Волонтеры поблагодарили школьников и заверили их в том, что они п...
Спорт
Накануне выдающихся праздников – Дня защитника Украины и Дня украинского казачества в бассейне «Дельфин» г. Бахмут состоялся чемпионат по плаванию среди допризывной молодежи. Юноши школ №№5, 7, 10, 11, 12, 24 как будущие защитники, образец выносливости, прочности, мужества продемонстрировали свои таланты. Лучшими в командной эстафете стали: I место – ОШ №12, второе место – ОШ №5, III место – ОШ №10. В индивидуальном заплыве вольным стилем победили: I мест...