Шеф-повар Сергей Видулин дает бесплатные мастер-классы в Константиновке

С 15 по 19 апреля включительно шеф-повар Сергей Видулин проводит мастер-классы для студентов пищевых вузов Донетчины и местных жителей в Школе поварского искусства в Константиновке.

Сергей Видулин учился у шеф-поваров со звездами Мишлен в Европе и Японии; работал су-шефом в лучших ресторанах и шеф-поваром в легендарном «ПушкинЪ» в Донецке (профессиональная премия в сфере ресторанного бизнеса «Соль», 2013 г.).

Занятия Видулина уже посетили будущие повара, кондитеры и бармены из Бахмутского, Краматорского, Славянского профессиональных лицеев и училищ. Студенты учились готовить блюда японской кухни – горячие роллы, роллы «Филадельфия с лососем», хибачи рис с креветками, а также блюда из рыбы.

Посетить бесплатные мастер-классы Сергея Видулина могут все жители Донецкой области, зарегистрировавшись по ссылке. Количество мест – ограничено.

Расписание ближайших мастер-классов: 17 апреля (18:00) – приготовление блюд из мяса, 18 апреля (18:00) – приготовление холодных закусок и салатов, 19 апреля (18:00) – приготовление десертов.

Школа поварского искусства организована Фондом Бориса Колесникова на базе Константиновского лицея (ул. Европейская, 78). В ней могут пройти стажировку все желающие – от учащихся профильных вузов до местных жителей. Благотворители подчеркивают: цель открытия Школы – в поддержке профессионального образования и помощи студентам.

«О таких условиях работы, как в Школе поварского искусства, на суперсовременной кухне, можно только мечтать. Хорошее оборудование, талантливые ребята – шеф-поварам приятно делиться знаниями, которыми мы владеем. Благодарю Фонд Бориса Колесникова за заботу о молодежи, ее развитии. Кто знает, может среди этих студентов есть Гордон Рамзи или известный ресторатор, и я передаю свой опыт будущим звездам?», – поделился впечатлениями Сергей Видулин.

Напомним, Фонд реализует в Донецкой области ряд социально-значимых инициатив, направленных на развитие образования, спорта, популяризацию здорового образа жизни.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Вокальный ансамбль «Бахмутчанка» Бахмутского городского центра культуры и досуга имени Евгения Мартынова, несмотря на небольшой творческий путь известен далеко за пределами города. С 19 – 22 апреля в Миргороде проходил 3-й международный фестиваль – конкурс искусств «NEW FESTIVAL OF ARTS», где бахмутчанки стали лауреатами 1-й степени. Кроме почетных наград, коллектив получил три сертификата на участие в международных фестивалях: «Зірковий прибій» ( г. Кит...
Общество
Кандидаты, получившие полное высшее образование, могут регистрироваться на должности участкового офицера полиции или оперуполномоченного. Основные требования к кандидатам на должности: - возраст от 18 лет; - полное общее среднее или высшее образование; - свободное владение украинским языком; - знание Конституции Украины, Закона Украины «О Национальной полиции», ЗУ «О предотвращении коррупции», а также квалификационные знания в соответствии с выбранной долж...
Общество
В связи с повышением температуры воздуха в праздничные выходные в ГУ ГСЧС Донецкой области предупреждают о высокой вероятности пожаров в регионе. По данным Укргидрометцентра, 25-26 апреля на территории Донецкой области будет преобладать высокая (4 класс) уровень пожарной опасности. 27 апреля местами чрезвычайно высокая (5 класс) пожарная опасность.
Общество
Цель – сделать этот процесс максимально открытым и учесть интересы каждого. Жителей Бахмута и Донецкой области просят уделить несколько минут и ответить на вопросы этой анкеты. Это поможет обозначить проблемы, которые волнуют население, а также определить приоритеты для обеспечения экономического роста и комфортной жизни в нашем регионе. Заполнить анкету можно после перехода по QR-коду: или на странице Facebook «Стратегия Донетчины 2027», а также по ссылке...
Спорт
С 16 по 19 апреля в городе Бахмут состоялся кадетский чемпионат Украины по вольной борьбе. В манеже стадиона «Металлург» собрались 289 юношей и 111 девушек 2002-2003 годов рождения – представители 22 областей страны, которые соревновались за титулы и медали, а также путевки на первенство Европы, сообщает Департамент семьи, молодежи и спорта Донецкой облгосадминистрации. По итогам выступления сборной команды Донецкой области в ее копилке оказалось 12 наград...
Происшествия
Несмотря на широкую информационную войну, почти ежедневно сотрудники полиции фиксируют случаи, когда граждане из-за проделок мошенников остаются без денег. За прошедшие сутки в полицию Бахмутской оперативной зоны поступило три сообщения о мошенничествах. Правоохранители напоминают основные правила, как не стать жертвой аферистов. Наиболее распространенными из них были мошенничества на популярном сайте по продаже, где люди заказали продукцию, сделали предоп...
Общество
В Украине будет пять выходных подряд в связи с празднованием Пасхи и Дня труда – с 27 апреля по 1 мая. Такой отдых предусмотрен распоряжением правительства о переносе рабочих дней в 2019 году. Так, поскольку Пасха приходится на воскресенье, 28 апреля, то и понедельник, 29 апреля, также выходной. Кроме того, Кабмин рекомендовал рабочий день во вторник, 30 апреля, перенести на субботу, 11 мая. 1 мая – государственный выходной в Украине в честь Дня труда....
Общество
20 и 21 апреля в Святогорске прошел 19-й открытый фестиваль танца «Кубок Святогорья». В фестивале участвовало 38 танцевальных коллективов со всей Украины, которые представляли 646 участников в 52-х номинациях. Народный аматорский коллектив шоу-балет «Лицей» Бахмутского городского центра культуры и досуга им. Е. Мартнынова (руководитель Инна Бережная ) в столь высокой конкурентной борьбе завоевал одно первое и два вторых места. Первое место в категории «М...
Общество
Проект USAID, который 23 апреля был презентован в Бахмутском городском совете, направлен на устойчивое развитие субъектов малого и среднего предпринимательства, восстановление и развитие. Проект USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины» оказывает техническую помощь и со-инвестиционную поддержку микро-, малым и средним предприятиям (ММСП), поставщикам финансовых услуг, местным НПО, учебным заведениям, городам и объединенным территориальным громадам....