Шеф-повар Сергей Видулин дает бесплатные мастер-классы в Константиновке

С 15 по 19 апреля включительно шеф-повар Сергей Видулин проводит мастер-классы для студентов пищевых вузов Донетчины и местных жителей в Школе поварского искусства в Константиновке.

Сергей Видулин учился у шеф-поваров со звездами Мишлен в Европе и Японии; работал су-шефом в лучших ресторанах и шеф-поваром в легендарном «ПушкинЪ» в Донецке (профессиональная премия в сфере ресторанного бизнеса «Соль», 2013 г.).

Занятия Видулина уже посетили будущие повара, кондитеры и бармены из Бахмутского, Краматорского, Славянского профессиональных лицеев и училищ. Студенты учились готовить блюда японской кухни – горячие роллы, роллы «Филадельфия с лососем», хибачи рис с креветками, а также блюда из рыбы.

Посетить бесплатные мастер-классы Сергея Видулина могут все жители Донецкой области, зарегистрировавшись по ссылке. Количество мест – ограничено.

Расписание ближайших мастер-классов: 17 апреля (18:00) – приготовление блюд из мяса, 18 апреля (18:00) – приготовление холодных закусок и салатов, 19 апреля (18:00) – приготовление десертов.

Школа поварского искусства организована Фондом Бориса Колесникова на базе Константиновского лицея (ул. Европейская, 78). В ней могут пройти стажировку все желающие – от учащихся профильных вузов до местных жителей. Благотворители подчеркивают: цель открытия Школы – в поддержке профессионального образования и помощи студентам.

«О таких условиях работы, как в Школе поварского искусства, на суперсовременной кухне, можно только мечтать. Хорошее оборудование, талантливые ребята – шеф-поварам приятно делиться знаниями, которыми мы владеем. Благодарю Фонд Бориса Колесникова за заботу о молодежи, ее развитии. Кто знает, может среди этих студентов есть Гордон Рамзи или известный ресторатор, и я передаю свой опыт будущим звездам?», – поделился впечатлениями Сергей Видулин.

Напомним, Фонд реализует в Донецкой области ряд социально-значимых инициатив, направленных на развитие образования, спорта, популяризацию здорового образа жизни.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Общество
24 февраля состоится открытое обсуждение (рассмотрение замечаний и предложений) о намерении корректировки КП «Бахмут-Вода» тарифов на централизованное водоснабжение и водоотведение на 2020 год. Об этом сообщается на сайте abonentinfo.com. В объявлении отмечается, что с целью эффективного использования технических возможностей и оптимизации затрат предприятия КП «Бахмут-Вода» планирует увеличить реализацию услуг по централизованному водоснабжению и водоотво...
Новости компаний
С сухостою воздуха ежедневно сталкивается каждый человек. Дома, на работе, в автомобиле. Дискомфорт при дыхании, сухость кожи – неприятные последствия пересушеного воздуха. Большое количество бытовых приборов дома, офисной техники на работе, испарения бензина в автомобиле не способствуют улучшению качества воздуха, вдыхаемого человеком. Не всегда есть возможность приобрести дорогостоящее климатическое оборудование и создать «оазис» свежести и приятных аром...
Политика
В июле жители Бахмута и всего избирательного округа №46 отдали большее количество голосов за кандидата в народные депутаты от «Оппозиционной платформы – За жизнь» Федора Христенко. Избирателей заманивали праздниками, концертами, шариками и «гречкой». Но как только Христенко получил заветный мандат, то развлечения для бахмутчан и всего округа закончились и начались «суровые будни». Праздновать начал нардеп.. В сети появились фото и видео со дня рождения Мар...
Общество
В развлекательном центре «Победа» молодежь Бахмутской ОТГ поздравили с Днем Влюбленных. На праздник пригласили представителей студенчества, активистов, успешных спортсменов и творческих, талантливых молодых людей. День влюбленных – праздник, преисполненный приятными сюрпризами, интересными подарками, неожиданными мгновениями. В этом году торжество традиционно состоялось при поддержке Управления молодежной политики и по делам детей Бахмутского городского со...
Общество
YASNO предоставляет все возможности, чтобы потребители вовремя узнавали суммы к оплате за потребленную электроэнергию и удобно за нее рассчитывались. Но что делать клиентам, которые по каким-то причинам не платили за свет и накопили долг? YASNO подготовил рекомендации. Сроки оплаты за свет регулируют Правила розничного рынка электроэнергии. В них указано, что переводить средства за электроэнергию частные клиенты должны до 20-го числа месяца, следующего за...
Спорт
С 22 по 23 февраля в городе Бахмут в манеже стадиона «Металлург» (ул. Садовая, 137) состоится чемпионат Украины по легкоатлетическим метаниям среди спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата, недостатками зрения и умственного и физического развития. На соревнованиях ожидаются более 50 атлетов из Днепропетровской, Донецкой, Житомирской, Закарпатской, Запорожской, Киевской, Луганской, Львовской, Одесской, Полтавской, Херсонской, Хмельницкой, Черк...
Общество
На сайте Бахмутского городского совета проводят опросы для жителей города Бахмут и населенных пунктов Бахмутской объединенной территориальной громады. Всего на платформе «Е-дем» создано пять опросов, касаемо символики Бахмутской ОТГ, празднования Дня громады, а также удобных способов коммуникации с общественностью. Для того, чтобы проголосовать, необходимо перейти в раздел «Консультации с общественностью», зарегистрироваться и принять участие в опросе.
Происшествия
Правоохранители устанавливают личность злоумышленника, который завладел денежными средствами жителя Соледара. В дежурную часть полиции Бахмута обратился житель Соледара, который пожаловался на то, что его обманули. Установлено, что накануне пострадавшему позвонил человек, назвавшийся его знакомым, и попросил одолжить ему деньги на срочную операцию. «Сосед» пообещал, что вскоре отдаст долг. Пострадавший поверил словам «знакомого» и перевел на его счет 25000...
Общество
Аналитический рейтинг обнародовала команда Transparency International Ukraine – аккредитованный представитель глобального движения Transparency International, который комплексно подходит к разработке и внедрению изменений для снижения уровня коррупции. Рейтинг составляется по общей сумме баллов, набранной городом по всем 86 индикаторам в 14 сферах. Максимальное количество баллов, которое может получить город – 100 баллов. Как отмечают в Transparency Intern...