Для жителей Донбасса открыли Школу поварского искусства с бесплатными мастер-классами

 22 марта на базе Константиновского профессионального лицея в Донецкой области торжественно открыли Школу поварского искусства.

Теперь все студенты региона, обучающиеся на пищевых и кулинарных специальностях, смогут бесплатно проходить мастер-классы под руководством опытных шеф-поваров. Они будут готовить на современной, удобной кухне, оснащенной необходимым профессиональным оборудованием.

Для обустройства Школы Фонд Бориса Колесникова реконструировал столовую лицея площадью 500 кв. метров и закупил передовое оснащение, произведенное в Италии, Германии, Швеции, Франции, Южной Корее.

Школа состоит из кондитерского цеха, барного комплекса, производственного помещения на 16 рабочих мест и учебного класса на 24 человека. В кондитерском и производственном цехах установлены камеры. С их помощью можно осуществлять онлайн-трансляцию процесса на большой экран в учебной аудитории. Стоимость ремонтных работ и суперсовременного оборудования составила 7,5 млн грн.

Чтобы полностью использовать инновационные возможности Школы поварского искусства, преподаватели Константиновского профессионального лицея прошли дополнительную подготовку. К сотрудничеству приглашены шеф-повара со всей Украины. Были разработаны программы очного и дистанционного обучения, в которых используются лучшие наработки поварского и ресторанного дела.

Президент Фонда во время торжественного открытия Школы подчеркнул: это инвестиция в новое поколение специалистов, новые возможности и будущее Донецкой области.

«У нас есть три основные задачи. Первая – дневное обучение студентов северо-запада Донецкой области на базе Школы поварского искусства, которая сегодня была открыта. Фонд будет выделять автобусы, чтобы привозить сюда учащихся из Дружковки, Краматорска, Славянска, Бахмута и Покровска. Если эксперимент окажется удачным (а я в этом не сомневаюсь), в Мариуполе мы построим еще одну школу подобного формата. Второй пункт – вечернее отделение на базе Школы для желающих получить вторую профессию. Второе образование точно никому не помешает, особенно тем, кто хочет научиться. Говорят, что грядет роботизация, но думаю, что борщ еще не скоро компьютер сможет сварить так же вкусно. И третья часть программы – кулинарные мастер-классы для всех жителей Донецкой области, обучение высокому искусству для себя», – отметил Борис Колесников.

В рамках открытия Школы для студентов Константиновского профессионального лицея провели двухчасовой мастер-класс. Они приготовили пиццу и роллы и угостили гостей мероприятия.

«Культура приготовления еды начинается с хорошо оборудованной кухни. Уверена, что мы будем с огромным удовольствием заниматься, готовить и осваивать кулинарное искусство. Большое спасибо Фонду Бориса Колесникова от всех учащихся за невероятный подарок, за возможность повысить качество учебного процесса и освоить тонкости профессии. Уверена, что благодаря этой инициативе многие из нас станут известными поварами, кулинарами и кондитерами, и мы будем радовать людей вкусными блюдами», – поделилась впечатлениями Екатерина Скрыпка, студентка лицея.

Также в Школе будут проводить открытые мастер-классы. Фонд приглашает на занятия всех желающих усовершенствовать свои кулинарные навыки. Регистрация для жителей Донецкой области доступна на сайте Фонда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Мужчины успели вырубить более 40 деревьев в лесополосе. На пути уничтожения зеленых насаждений стали сотрудники Бахмутского отдела полиции. Вчера правоохранители в лесополосе вблизи Бахмута обнаружили группу людей, которые вырубали деревья. Задержанные – шестеро мужчин в возрасте от 35 до 45 лет – предоставили полицейским сомнительные документы, которые позволяют сбор сухостоя. В лесополосу они приехали на грузовом автомобиле «КамАЗ», куда складывали древе...
Общество
Декабрь – первый месяц зимы и последний месяц 2019-го года. Традиционно, он имеет ряд праздничных дней. Среди них – Введение во храм Пресвятой Богородицы, апостола Андрея Первозванного, Святого Николая, католический Сочельник и Рождество. Сколько выходных у нас будет в декабре, сообщает 24tv.ua. С начала декабря и до середины января у украинцев будет много выходных и праздничных дней. Католики 25 декабря будут праздновать Рождество, которое приходится на с...
Общество
11 декабря в селе Покровское состоялся первый прием специалистов управления труда и социальной защиты населения и центра предоставления административных услуг Бахмутского городского совета. Такие приемы проводятся по поручению Бахмутского городского головы Алексея Ревы об организации выездных приемов мобильного социального офиса в населенные пункты Бахмутской ОТГ. Во время приема жителям с. Покровского были даны разъяснения по вопросам назначения жилищных...
Происшествия
Правоохранители Бахмутского отдела полиции во время проведения обыска в квартире местного жителя изъяли 9 гранат и запалы к ним. Правонарушителю грозит до 7 лет лишения свободы. Оперативники получили информацию о том, что в одной из городских квартир хранятся опасные предметы. Во время обыска по указанному адресу они нашли восемь гранат типа Ф-1, одну типа РГД-5 и 5 запалов к ним. Владелец опасной находки объясняет, что этот арсенал он получил от малознако...
Общество
11 декабря сотрудники 8-го Государственного пожарно-спасательного отряда Главного управления ГСЧС Украины в Донецкой области рассказали сотрудникам ПОГ «Бахмутское учебно-производственное предприятие» о правилах поведения в случае возникновения пожара. Кроме того, спасатели напомнили присутствующим основные правила безопасности жизнедеятельности и правила поведения при обнаружении взрывоопасных предметов. Также, представители ГСЧС наглядно продемонстрирова...
Происшествия
Донецкий апелляционный суд изменил меру пресечения 16-летнему подозреваемому в причинении тяжких телесных повреждений, повлекших смерть волонтера из Бахмута. Фигуранта арестовали до 29 января 2020 года. Альтернативы в виде залога не предусмотрено. Об этом сообщает Бахмутский отдел полиции. Напомним, 29 ноября на бахмутского волонтера напали на улице двое несовершеннолетних. Один из них избил потерпевшего – от полученных травм мужчина скончался в больнице....
Общество
О вновь созданной газовой службе при КП «Бахмутская жилищная управляющая компания» в последнее время появляется много информации, которая разнится и вводит в заблуждение жителей Бахмута. Начальник данной службы Игорь Русанов прокомментировал недавнее заявление облгаза и разъяснил, какую работу выполняет новая газовая служба. На прошлой сессии Бахмутского горсовета директор коммунального предприятия «Бахмутская жилищная управляющая компания» Александр Бонда...
Общество
Сегодня на заседании исполнительного комитета Бахмутского городского совета проголосовали за повышение стоимости тарифа на проезд и перевозку багажа в городском электротранспорте. Также по информации начальника Управления развития городского хозяйства и капитального строительства Бахмутского городского совета Сергея Черноивана, была проведена работа по мониторингу пассажиропотока и по учету перевозки пассажиров на маршрутах городского сообщения для определ...
Общество
Сотрудничество с международными медицинскими организациями уже стало доброй традицией КНП «Многопрофильная больница интенсивного лечения г. Бахмут», поэтому 9 декабря при поддержке коллег, представителей Международного комитета Красного Креста, начат 2 этап цикла теоретических и практических мастер-классов по оказанию неотложной помощи. Врачи и медицинские сестры бахмутской больницы имели возможность ознакомиться и получить «Базовые реанимационные навыки в...