Для жителей Донбасса открыли Школу поварского искусства с бесплатными мастер-классами

 22 марта на базе Константиновского профессионального лицея в Донецкой области торжественно открыли Школу поварского искусства.

Теперь все студенты региона, обучающиеся на пищевых и кулинарных специальностях, смогут бесплатно проходить мастер-классы под руководством опытных шеф-поваров. Они будут готовить на современной, удобной кухне, оснащенной необходимым профессиональным оборудованием.

Для обустройства Школы Фонд Бориса Колесникова реконструировал столовую лицея площадью 500 кв. метров и закупил передовое оснащение, произведенное в Италии, Германии, Швеции, Франции, Южной Корее.

Школа состоит из кондитерского цеха, барного комплекса, производственного помещения на 16 рабочих мест и учебного класса на 24 человека. В кондитерском и производственном цехах установлены камеры. С их помощью можно осуществлять онлайн-трансляцию процесса на большой экран в учебной аудитории. Стоимость ремонтных работ и суперсовременного оборудования составила 7,5 млн грн.

Чтобы полностью использовать инновационные возможности Школы поварского искусства, преподаватели Константиновского профессионального лицея прошли дополнительную подготовку. К сотрудничеству приглашены шеф-повара со всей Украины. Были разработаны программы очного и дистанционного обучения, в которых используются лучшие наработки поварского и ресторанного дела.

Президент Фонда во время торжественного открытия Школы подчеркнул: это инвестиция в новое поколение специалистов, новые возможности и будущее Донецкой области.

«У нас есть три основные задачи. Первая – дневное обучение студентов северо-запада Донецкой области на базе Школы поварского искусства, которая сегодня была открыта. Фонд будет выделять автобусы, чтобы привозить сюда учащихся из Дружковки, Краматорска, Славянска, Бахмута и Покровска. Если эксперимент окажется удачным (а я в этом не сомневаюсь), в Мариуполе мы построим еще одну школу подобного формата. Второй пункт – вечернее отделение на базе Школы для желающих получить вторую профессию. Второе образование точно никому не помешает, особенно тем, кто хочет научиться. Говорят, что грядет роботизация, но думаю, что борщ еще не скоро компьютер сможет сварить так же вкусно. И третья часть программы – кулинарные мастер-классы для всех жителей Донецкой области, обучение высокому искусству для себя», – отметил Борис Колесников.

В рамках открытия Школы для студентов Константиновского профессионального лицея провели двухчасовой мастер-класс. Они приготовили пиццу и роллы и угостили гостей мероприятия.

«Культура приготовления еды начинается с хорошо оборудованной кухни. Уверена, что мы будем с огромным удовольствием заниматься, готовить и осваивать кулинарное искусство. Большое спасибо Фонду Бориса Колесникова от всех учащихся за невероятный подарок, за возможность повысить качество учебного процесса и освоить тонкости профессии. Уверена, что благодаря этой инициативе многие из нас станут известными поварами, кулинарами и кондитерами, и мы будем радовать людей вкусными блюдами», – поделилась впечатлениями Екатерина Скрыпка, студентка лицея.

Также в Школе будут проводить открытые мастер-классы. Фонд приглашает на занятия всех желающих усовершенствовать свои кулинарные навыки. Регистрация для жителей Донецкой области доступна на сайте Фонда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Реклама
Кроме традиционных отелей и санаториев, курортный Трускавец богатый виллами - живописными памятками архитектуры, с богатой историей и изысканным дизайном. Одной из таких является вилла «Моцарт», которая по праву считается одним из самых красивых зданий курорта. Здесь - уникальная архитектура, отличный сервис и вкусная кухня. Вилла «Моцарт» расположена в самом сердце Трускавца, непосредственно возле центральной площади города, в 100 метрах от бювета минерал...
Происшествия
Совсем недавно мы писали о том, что из-за частного строительства вблизи набережной разрушаются бордюры и плитка. Кроме того, стройка превратилась в гору мусора, который собственник обещал убрать, а сломанные элементы отремонтировать. Но два дня назад на месте уборки произошел пожар. Пожарные квалифицировали причину возгорания на месте строительства как неосторожное обращение с огнем. Отмечается, что в этот день рабочие собрали мусор и отошли на обед, чтобы...
Общество
За минувшие сутки на территории Бахмутской городской объединенной территориальной громады новых случаев на COVID-19 не зарегистрировано. В настоящее время в инфекционном отделении многопрофильной больницы находится на лечении 3 человека: 2 человека с лабораторно подтвержденным заболеванием коронавирусной болезни (из которых один не является жителем г. Бахмут) и 1 с подозрением на COVID-19. Ожидается результат ПЦР-теста. Общее состояние всех пациентов стаби...
Спорт
9 июля в помещении стадиона «Металлург» состоялся чемпионат города Бахмут по настольному теннису среди людей с поражением опорно-двигательного аппарата, в котором приняли участие трое мужчин и пять женщин. У мужчин победителем стал Артур Радковский, второе место у Юрия Черного, третье – у Андрея Рынки. Среди женщин чемпионкой стала Наталья Зубарь, серебряным призером – Алла Гончаренко, а Наталья Иванова стала третьей. Победителей и призеров наградили грамо...
Общество
Бахмутский городской голова Алексей Рева встретился с представителями международного фонда UNICEF и координатором системы ООН в Украине Оснат Лубрани. Во время встречи Бахмутский мэр рассказал присутствующим о проектах, которые сейчас реализуются в громаде и поблагодарил за участие организации в развитии Бахмутской городской объединенной территориальной громады. В частности, во время встречи Алексей Рева обсудил перспективы сотрудничества с фондом UNICEF в...
Общество
С 10 июля установлены новые тарифы на централизованное водоснабжение и водоотведение для потребителей КП «Бахмут-Вода». Об этом сообщает пресс-служба горсовета. На заседании Национальной комиссии, осуществляющей государственное регулирование в сферах энергетики и коммунальных услуг, которое состоялось 9 июля 2020, принято постановление НКРЭКУ от 09.07.2020 № 1282 «О внесении изменений в постановление Национальной комиссии, осуществляющей государственное ре...
Происшествия
Сейчас сотрудниками ГУ Национальной полиции в Донецкой области проводятся мероприятия по документированию факта поджога стерни работником фермерского предприятия в Бахмутском районе. Об этом сообщил заместитель председателя Донецкой ОГА Вадим Филашкин во время совещания с участием руководителей профильных структурных подразделений, представителей органов местного самоуправления, представителей ДСНС и Национальной полиции. «Все мы знаем, что случилось в Луг...
Новости компаний
«Медико – Природничий Университет» проводит летний набор студентов на очную (дневную, вечернюю), заочную и дистанционную формы обучения. Набор осуществляется без ВНО (на основе диплома бакалавра, специалиста, магистра) с зачислением на II - III курсы. На основании диплома младшего специалиста (ВНО - украинский язык и литература), зачисление на ІІ-ІІІ курс по специальностям: 223 МЕДСЕСТРИНСТВО (бакалавр) Специализации: 1. Медицинская сестра по массажу и леч...
Новости компаний
Трускавец - всемирно известный бальнеологический курорт. Сюда из года в год приезжают сотни тысяч отдыхающих из разных уголков Украины и с других стран мира. Город привлекает людей уютной атмосферой, живописной парковой зеленью, спокойными буднями и кристально чистым горным воздухом. В чем уникальность курорта? Но главное, за чем сюда едут люди, - это уникальные источники трускавецких лечебных вод, между которыми королевой является Нафтуся - природная вода...