Для жителей Донбасса открыли Школу поварского искусства с бесплатными мастер-классами

 22 марта на базе Константиновского профессионального лицея в Донецкой области торжественно открыли Школу поварского искусства.

Теперь все студенты региона, обучающиеся на пищевых и кулинарных специальностях, смогут бесплатно проходить мастер-классы под руководством опытных шеф-поваров. Они будут готовить на современной, удобной кухне, оснащенной необходимым профессиональным оборудованием.

Для обустройства Школы Фонд Бориса Колесникова реконструировал столовую лицея площадью 500 кв. метров и закупил передовое оснащение, произведенное в Италии, Германии, Швеции, Франции, Южной Корее.

Школа состоит из кондитерского цеха, барного комплекса, производственного помещения на 16 рабочих мест и учебного класса на 24 человека. В кондитерском и производственном цехах установлены камеры. С их помощью можно осуществлять онлайн-трансляцию процесса на большой экран в учебной аудитории. Стоимость ремонтных работ и суперсовременного оборудования составила 7,5 млн грн.

Чтобы полностью использовать инновационные возможности Школы поварского искусства, преподаватели Константиновского профессионального лицея прошли дополнительную подготовку. К сотрудничеству приглашены шеф-повара со всей Украины. Были разработаны программы очного и дистанционного обучения, в которых используются лучшие наработки поварского и ресторанного дела.

Президент Фонда во время торжественного открытия Школы подчеркнул: это инвестиция в новое поколение специалистов, новые возможности и будущее Донецкой области.

«У нас есть три основные задачи. Первая – дневное обучение студентов северо-запада Донецкой области на базе Школы поварского искусства, которая сегодня была открыта. Фонд будет выделять автобусы, чтобы привозить сюда учащихся из Дружковки, Краматорска, Славянска, Бахмута и Покровска. Если эксперимент окажется удачным (а я в этом не сомневаюсь), в Мариуполе мы построим еще одну школу подобного формата. Второй пункт – вечернее отделение на базе Школы для желающих получить вторую профессию. Второе образование точно никому не помешает, особенно тем, кто хочет научиться. Говорят, что грядет роботизация, но думаю, что борщ еще не скоро компьютер сможет сварить так же вкусно. И третья часть программы – кулинарные мастер-классы для всех жителей Донецкой области, обучение высокому искусству для себя», – отметил Борис Колесников.

В рамках открытия Школы для студентов Константиновского профессионального лицея провели двухчасовой мастер-класс. Они приготовили пиццу и роллы и угостили гостей мероприятия.

«Культура приготовления еды начинается с хорошо оборудованной кухни. Уверена, что мы будем с огромным удовольствием заниматься, готовить и осваивать кулинарное искусство. Большое спасибо Фонду Бориса Колесникова от всех учащихся за невероятный подарок, за возможность повысить качество учебного процесса и освоить тонкости профессии. Уверена, что благодаря этой инициативе многие из нас станут известными поварами, кулинарами и кондитерами, и мы будем радовать людей вкусными блюдами», – поделилась впечатлениями Екатерина Скрыпка, студентка лицея.

Также в Школе будут проводить открытые мастер-классы. Фонд приглашает на занятия всех желающих усовершенствовать свои кулинарные навыки. Регистрация для жителей Донецкой области доступна на сайте Фонда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Вокальный ансамбль «Бахмутчанка» Бахмутского городского центра культуры и досуга имени Евгения Мартынова, несмотря на небольшой творческий путь известен далеко за пределами города. С 19 – 22 апреля в Миргороде проходил 3-й международный фестиваль – конкурс искусств «NEW FESTIVAL OF ARTS», где бахмутчанки стали лауреатами 1-й степени. Кроме почетных наград, коллектив получил три сертификата на участие в международных фестивалях: «Зірковий прибій» ( г. Кит...
Общество
Кандидаты, получившие полное высшее образование, могут регистрироваться на должности участкового офицера полиции или оперуполномоченного. Основные требования к кандидатам на должности: - возраст от 18 лет; - полное общее среднее или высшее образование; - свободное владение украинским языком; - знание Конституции Украины, Закона Украины «О Национальной полиции», ЗУ «О предотвращении коррупции», а также квалификационные знания в соответствии с выбранной долж...
Общество
В связи с повышением температуры воздуха в праздничные выходные в ГУ ГСЧС Донецкой области предупреждают о высокой вероятности пожаров в регионе. По данным Укргидрометцентра, 25-26 апреля на территории Донецкой области будет преобладать высокая (4 класс) уровень пожарной опасности. 27 апреля местами чрезвычайно высокая (5 класс) пожарная опасность.
Общество
Цель – сделать этот процесс максимально открытым и учесть интересы каждого. Жителей Бахмута и Донецкой области просят уделить несколько минут и ответить на вопросы этой анкеты. Это поможет обозначить проблемы, которые волнуют население, а также определить приоритеты для обеспечения экономического роста и комфортной жизни в нашем регионе. Заполнить анкету можно после перехода по QR-коду: или на странице Facebook «Стратегия Донетчины 2027», а также по ссылке...
Спорт
С 16 по 19 апреля в городе Бахмут состоялся кадетский чемпионат Украины по вольной борьбе. В манеже стадиона «Металлург» собрались 289 юношей и 111 девушек 2002-2003 годов рождения – представители 22 областей страны, которые соревновались за титулы и медали, а также путевки на первенство Европы, сообщает Департамент семьи, молодежи и спорта Донецкой облгосадминистрации. По итогам выступления сборной команды Донецкой области в ее копилке оказалось 12 наград...
Происшествия
Несмотря на широкую информационную войну, почти ежедневно сотрудники полиции фиксируют случаи, когда граждане из-за проделок мошенников остаются без денег. За прошедшие сутки в полицию Бахмутской оперативной зоны поступило три сообщения о мошенничествах. Правоохранители напоминают основные правила, как не стать жертвой аферистов. Наиболее распространенными из них были мошенничества на популярном сайте по продаже, где люди заказали продукцию, сделали предоп...
Общество
В Украине будет пять выходных подряд в связи с празднованием Пасхи и Дня труда – с 27 апреля по 1 мая. Такой отдых предусмотрен распоряжением правительства о переносе рабочих дней в 2019 году. Так, поскольку Пасха приходится на воскресенье, 28 апреля, то и понедельник, 29 апреля, также выходной. Кроме того, Кабмин рекомендовал рабочий день во вторник, 30 апреля, перенести на субботу, 11 мая. 1 мая – государственный выходной в Украине в честь Дня труда....
Общество
20 и 21 апреля в Святогорске прошел 19-й открытый фестиваль танца «Кубок Святогорья». В фестивале участвовало 38 танцевальных коллективов со всей Украины, которые представляли 646 участников в 52-х номинациях. Народный аматорский коллектив шоу-балет «Лицей» Бахмутского городского центра культуры и досуга им. Е. Мартнынова (руководитель Инна Бережная ) в столь высокой конкурентной борьбе завоевал одно первое и два вторых места. Первое место в категории «М...
Общество
Проект USAID, который 23 апреля был презентован в Бахмутском городском совете, направлен на устойчивое развитие субъектов малого и среднего предпринимательства, восстановление и развитие. Проект USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины» оказывает техническую помощь и со-инвестиционную поддержку микро-, малым и средним предприятиям (ММСП), поставщикам финансовых услуг, местным НПО, учебным заведениям, городам и объединенным территориальным громадам....