Сайт 06274 выяснял, какие арбузы продают артемовцам

В торговой сети и на рынке появились первые арбузы и дыни. Корреспондент сайта решил проверить наличие документов, свидетельствующих об их безопасности, которые должны помочь потребителю сохранить здоровье.

- Чтобы исключить возможные отравления, необходимо приобретать бахчевые в торговой сети или на рынке, матрасы скрученные в рулон дешево, избегая точек стихийной торговли, потому что сам механизм реализации товаров в торговой сети предусматривает проверку качества и наличие документов, - рассказал сайту 06274 заведующий отделением гигиены питания межрайонной СЭС Николай Малютин.

Также желательно избегать надрезов товара – это рассадник бактерий и, в первую очередь, оценивать продукт визуально, пояснили нам в СЭС.

В сертификате на бахчевые должны быть указаны, как минимум, содержание нитратов, которое не должно превышать для дынь 90мг/кг, для арбузов - 60 мг/кг. Эти показатели определяют на центральном рынке. В других лабораториях могут также проверять содержание солей тяжелых металлов и пестициды.

Свою собственную проверку сайт начал с фреш-маркета «Брусничка», в этом супермеркете арбузы появились самыми первыми. Мы попросили предоставить сертификат на арбуз, но документа так и не получили. Прождав 20 минут, при этом несколько раз напоминая о себе и изучив весь ассортимент кондитерского отдела, мы услышали, что документы имеются только в электронном варианте.

- У нас есть сертификаты на всю продукцию сети, но сейчас распечатать мы не можем: проблемы с программой, заходите, пожалуйста, позже, - ответила администратор.

Таким образом, нам как потребителям отказали в законном праве узнать, что мы покупаем.

Во втором крупном супермаркете – «Сильпо» бахчевых еще не завозили, зато на рынке арбузы и дыни почти на каждом лотке. Правда, документов на продукцию нам так и не показали. Хозяин одной из торговых точек, некто Гасанов, представившийся «хозяином рынка», заявил, что ничего показывать не собирается.

- Это первая партия, какие документы?! - аргументировал он. – Кто вы такие, чтобы вам документы показывать.

В нескольких других палатках сертификаты, якобы имелись, но увидеть их так и не удалось.

В магазине «Турчан» продавец отправила нас к хозяину. Эдуард Гасанов рассказал, что сертификат прибудет с «КамАЗом», который еще в пути. На вопрос, почему торговля идет без документов, нам предоставили результаты экспертизы из ветеринарно-санитарной лаборатории, которая проводит проверку рыночной продукции. Пояснить указанные в документе значения нам не смогли, пришлось обратиться в лабораторию.

- Эта первая партия бахчевых, которую мы проверили в этом году, содержание нитратов в норме. Говорят, что привезли из Херсона, но документов мы не видели - рассказала сайту 06274 ветврач Ирина Шараевская.

В лаборатории мы узнали, что партии с содержанием нитратов выше допустимых значений в прошлом году были. Интересно, что с ними было после проверки? Скорее всего, их продали как годные, потому что документов все равно никто не спрашивает.

Таким образом, из тех продуктов, сертификаты на которые нам все же показали, пока можно рекомендовать только «турчановские» арбузы.

Untitled-1 copy1

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
319 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Новости компаний
Современный бесконтактный термометр для измерения температуры тела и окружающей среды – весьма полезное приспособление, которое должно быть в каждом доме. С его помощью Вы с легкостью и за считанные секунды измерите температуру тела члена семьи. Но также устройство позволит узнать и температуру любой поверхности, предмета: стены, еды, воды. Каждый термометр инфракрасный бесконтактный, представленный в нашем магазине прошел тщательный отбор и гарантирует вы...
Происшествия
Двое украинских военнослужащих получили телесные повреждения в результате взрыва мины в канале ствола миномета на позициях одной из воинских частей в Донецкой области 23 сентября. Об этом сообщает пресс-служба Генеральной прокуратуры Украины. Установлено, что 23 сентября около 21:00 на позициях одной из воинских частей на территории Донецкой области произошел взрыв мины в канале ствола миномета. В результате двое военнослужащих получили телесные повреждени...
Общество
В Военно-медицинском клиническом центре Северного региона в понедельник состоялась отправка 7 новых модернизированных санитарных автомобилей «Богдан» в район проведения операции Объединенных сил на Донбассе, сообщает пресс-служба Минобороны Украины. «Все автомобили были переданы 65-му военно-мобильному госпиталю (г. Часов Яр – ред.). Главной задачей автомобилей станет эвакуация раненых с линии соприкосновения в медицинское учреждение. Каждый из них может в...
Происшествия
24 сентября в 9:55 в с. Дроновка Бахмутского района спасатели 8-го Государственного пожарно-спасательного отряда Главного управления оказали помощь местным жителям, чей теленок попал в ловушку. Бойцы ГСЧС с помощью спасательной веревки вытащили теленка, который упал в колодец глубиной 6 м и передали животное владельцу. От Главного управления привлекалось 5 человек личного состава и 1 единица техники.
Общество
26 сентября 2018 с 14:00 до 14:30 будет проводиться плановая техническая проверка территориальной автоматизированной системы централизованного оповещения Донецкой области с включением уличных электросирен и трансляцией по телерадиоприемникам учебной информации в сфере гражданской защиты. Об этом сообщает Департамент по вопросам гражданской защиты, мобилизационной и оборонной работы Донецкой облгосадминистрации. Во время проведения плановой технической пров...
Общество
На месте обустройства новой парковой зоны отдыха «Казацкий парк» установлена скульптура, которая воплощает собирательный образ казака-солевара – основателя города. Скульптуру Управление развития городского хозяйства и капитального строительства Бахмутского городского совета приобрело у частного лица-предпринимателя Владимира Райченко за 196 810 гривен. Скульптура образа казака станет одной из частей внедрения концепции «Бахмут в истории казачества».
Общество
Ночь в школе, с 21 на 22 сентября, провели учащиеся 10-х и 11-х классов ОШ №10. Развлекательное мероприятие для старшеклассников подготовили администрация и учителя школы. Так, вечером во дворе школы начинали собираться ученики 10-х и 11-х классов. Чтобы войти в здание, детям нужно было пройти увлекательный квест во дворе. Объединившись в две команды во главе с директором Натальей Дроздовой и заместителем директора по воспитательной работе Татьяной Бак, де...
Общество
По данным Укргидрометцентра, 25 сентября на Донетчине ожидаются порывы ветра 15-20 м /с. В четверг, 27 сентября, ожидаются заморозки на поверхности почвы 0-5°.
Новости компаний
Умный зонт Up-brella – это обратный зонт или, как многие его называют, зонт наоборот. Он является новинкой этого года.Конструкция очень необычная и удивит многих. Зонт складывается мокрой стороной вовнутрь. Ваша одежда, салон автомобиля, коврик в коридоре всегда будут сухими и чистыми. Благодаря такой конструкции, зонт можно раскрыть сразу же при выходе из автомобиля, а закрыть при входе в помещении в самый последний момент. Вы не должны будете мокнуть под...