Сайт 06274 выяснял, какие арбузы продают артемовцам

В торговой сети и на рынке появились первые арбузы и дыни. Корреспондент сайта решил проверить наличие документов, свидетельствующих об их безопасности, которые должны помочь потребителю сохранить здоровье.

- Чтобы исключить возможные отравления, необходимо приобретать бахчевые в торговой сети или на рынке, матрасы скрученные в рулон дешево, избегая точек стихийной торговли, потому что сам механизм реализации товаров в торговой сети предусматривает проверку качества и наличие документов, - рассказал сайту 06274 заведующий отделением гигиены питания межрайонной СЭС Николай Малютин.

Также желательно избегать надрезов товара – это рассадник бактерий и, в первую очередь, оценивать продукт визуально, пояснили нам в СЭС.

В сертификате на бахчевые должны быть указаны, как минимум, содержание нитратов, которое не должно превышать для дынь 90мг/кг, для арбузов - 60 мг/кг. Эти показатели определяют на центральном рынке. В других лабораториях могут также проверять содержание солей тяжелых металлов и пестициды.

Свою собственную проверку сайт начал с фреш-маркета «Брусничка», в этом супермеркете арбузы появились самыми первыми. Мы попросили предоставить сертификат на арбуз, но документа так и не получили. Прождав 20 минут, при этом несколько раз напоминая о себе и изучив весь ассортимент кондитерского отдела, мы услышали, что документы имеются только в электронном варианте.

- У нас есть сертификаты на всю продукцию сети, но сейчас распечатать мы не можем: проблемы с программой, заходите, пожалуйста, позже, - ответила администратор.

Таким образом, нам как потребителям отказали в законном праве узнать, что мы покупаем.

Во втором крупном супермаркете – «Сильпо» бахчевых еще не завозили, зато на рынке арбузы и дыни почти на каждом лотке. Правда, документов на продукцию нам так и не показали. Хозяин одной из торговых точек, некто Гасанов, представившийся «хозяином рынка», заявил, что ничего показывать не собирается.

- Это первая партия, какие документы?! - аргументировал он. – Кто вы такие, чтобы вам документы показывать.

В нескольких других палатках сертификаты, якобы имелись, но увидеть их так и не удалось.

В магазине «Турчан» продавец отправила нас к хозяину. Эдуард Гасанов рассказал, что сертификат прибудет с «КамАЗом», который еще в пути. На вопрос, почему торговля идет без документов, нам предоставили результаты экспертизы из ветеринарно-санитарной лаборатории, которая проводит проверку рыночной продукции. Пояснить указанные в документе значения нам не смогли, пришлось обратиться в лабораторию.

- Эта первая партия бахчевых, которую мы проверили в этом году, содержание нитратов в норме. Говорят, что привезли из Херсона, но документов мы не видели - рассказала сайту 06274 ветврач Ирина Шараевская.

В лаборатории мы узнали, что партии с содержанием нитратов выше допустимых значений в прошлом году были. Интересно, что с ними было после проверки? Скорее всего, их продали как годные, потому что документов все равно никто не спрашивает.

Таким образом, из тех продуктов, сертификаты на которые нам все же показали, пока можно рекомендовать только «турчановские» арбузы.

Untitled-1 copy1

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Происшествия
За минувшие сутки на территории Бахмутской городской объединенной территориальной громады зарегистрировано 28 новых случаев COVID-19, в том числе у одного медицинского работника. Таким образом, с начала карантина на территории громады зарегистрировано 186 подтвержденных случаев коронавирусной болезни, в том числе заболел 41 медицинский работник и 11 детей. Выздоровели 68 человек, умерло 5 человек. Продолжают лечение 113 человек: на стационарном лечении в и...
Политические новости
19 сентября в Краматорске состоялся региональный форум сторонников партии «За майбутнє». Политсила представила своих единомышленников. Спикеры форума, среди которых были предприниматели, научные сотрудники, правозащитники, заявили, что деятельность команды “За майбутнє” будет направлена на решение проблем в регионе и максимальное использование промышленного и кадрового потенциала Донецкой области. Так, Всеволод Сабаев, начальник энергослужбы завода по обра...
Общество
Семейный праздник – День рождения села, отметили 19 сентября, в субботу, жители Зайцево. Именно осенью, когда почти собран урожай и есть время для отдыха, труженики полей собираются вместе, чтобы подвести итоги работы, отметить лучших, поблагодарить ветеранов и наметить планы на будущее. Что сделано, какие планы удалось реализовать через год после объединения с городом – об этом и другом рассказывали жители Зайцево гостям и землякам, которые специально при...
Происшествия
20 сентября в 18:25 на телефон Службы спасения «101» поступило сообщение о том, что на ул. Днепровской в г. Часов Яр Бахмутского района Донецкой области в канализационный колодец упал человек. Бойцы 8-го Государственного пожарно-спасательного отряда немедленно выехали на место происшествия. Спасатели в средствах индивидуальной защиты органов дыхания по штурмовой лестнице спустились в колодец, обвязали пострадавшего спасательной веревкой, вытащили мужчину н...
Новости компаний
Уже совсем скоро, 4 октября, все педагоги страны будут праздновать свой профессиональный день – День Учителя. Важно выбрать полезный подарок, который будет приносить пользу и делать жизнь хотя бы немного комфортнее и ярче. Одни из лучших и оригинальных вариантов на сегодняшний день – умный зонт и деревянные часы. Они полезны, удобны и функциональны. Этими подарками учитель будет пользоваться достаточно часто, вспоминая заботливого ученика и будучи ему весь...
Общество
23 сентября 2020 года с 14:00 до 14:30 будет проведена комплексная техническая проверка состояния готовности региональной автоматизированной системы централизованного оповещения Донецкой области. Об этом сообщает исполком Бахмутского городского совета. Проверка будет проведена с запуском электросирен, отбором радиотрансляционной сети и доведением до населения учебной информации в сфере гражданской защиты. При проверке всех просят сохранять спокойствие.
Общество
По состоянию на 18 сентября в Управление труда и соцзащиты населения Бахмутского горсовета за получением денежной компенсации стоимости одноразовой натуральной помощи «Пакет малыша» обратились 66 семей, в которых родился ребенок в 2020 году. Об этом сообщают в УТСЗН. Напомним, что данная помощь выдается в соответствии с постановлением Кабинета Министров Украины от 29.07.2020 № 744 «Некоторые вопросы реализации пилотного проекта по монетизации одноразовой н...
Новости компаний
23 и 24 сентября состоится бесплатная серия онлайн мастер-классов “БРЕЙНХАКИНГ”. Получите доступ на сайте: https://xmozg.com/bonus_mk Вам знакома ситуация: ✓  Откладываете важные дела на потом? ✓  Начинаете и через время забрасываете (иностранный язык, занятия спортом, новые проекты)? ✓  Не хватает энергии, появляется лень и усталость? ✓  Делаете много рабочих задач в последний момент? ✓  Чувствуете, что не используете свой потенциал в полной мере? В резул...
Общество
Жителей и гостей громады 21 сентября в 17:00 приглашают присоединиться к Всеукраинской акции «Голубь мира», которая состоится в центральной части города на площади Свободы. Об этом сообщает Бахмутский городской совет. У жителей громады есть уникальная возможность выступить против войн и насилия, выразить свое понимание мира и доброты. Все участники акции должны иметь при себе средства индивидуальной защиты от COVID-19. Мероприятие состоится при условии соб...