Сайт 06274 выяснял, какие арбузы продают артемовцам

В торговой сети и на рынке появились первые арбузы и дыни. Корреспондент сайта решил проверить наличие документов, свидетельствующих об их безопасности, которые должны помочь потребителю сохранить здоровье.

- Чтобы исключить возможные отравления, необходимо приобретать бахчевые в торговой сети или на рынке, матрасы скрученные в рулон дешево, избегая точек стихийной торговли, потому что сам механизм реализации товаров в торговой сети предусматривает проверку качества и наличие документов, - рассказал сайту 06274 заведующий отделением гигиены питания межрайонной СЭС Николай Малютин.

Также желательно избегать надрезов товара – это рассадник бактерий и, в первую очередь, оценивать продукт визуально, пояснили нам в СЭС.

В сертификате на бахчевые должны быть указаны, как минимум, содержание нитратов, которое не должно превышать для дынь 90мг/кг, для арбузов - 60 мг/кг. Эти показатели определяют на центральном рынке. В других лабораториях могут также проверять содержание солей тяжелых металлов и пестициды.

Свою собственную проверку сайт начал с фреш-маркета «Брусничка», в этом супермеркете арбузы появились самыми первыми. Мы попросили предоставить сертификат на арбуз, но документа так и не получили. Прождав 20 минут, при этом несколько раз напоминая о себе и изучив весь ассортимент кондитерского отдела, мы услышали, что документы имеются только в электронном варианте.

- У нас есть сертификаты на всю продукцию сети, но сейчас распечатать мы не можем: проблемы с программой, заходите, пожалуйста, позже, - ответила администратор.

Таким образом, нам как потребителям отказали в законном праве узнать, что мы покупаем.

Во втором крупном супермаркете – «Сильпо» бахчевых еще не завозили, зато на рынке арбузы и дыни почти на каждом лотке. Правда, документов на продукцию нам так и не показали. Хозяин одной из торговых точек, некто Гасанов, представившийся «хозяином рынка», заявил, что ничего показывать не собирается.

- Это первая партия, какие документы?! - аргументировал он. – Кто вы такие, чтобы вам документы показывать.

В нескольких других палатках сертификаты, якобы имелись, но увидеть их так и не удалось.

В магазине «Турчан» продавец отправила нас к хозяину. Эдуард Гасанов рассказал, что сертификат прибудет с «КамАЗом», который еще в пути. На вопрос, почему торговля идет без документов, нам предоставили результаты экспертизы из ветеринарно-санитарной лаборатории, которая проводит проверку рыночной продукции. Пояснить указанные в документе значения нам не смогли, пришлось обратиться в лабораторию.

- Эта первая партия бахчевых, которую мы проверили в этом году, содержание нитратов в норме. Говорят, что привезли из Херсона, но документов мы не видели - рассказала сайту 06274 ветврач Ирина Шараевская.

В лаборатории мы узнали, что партии с содержанием нитратов выше допустимых значений в прошлом году были. Интересно, что с ними было после проверки? Скорее всего, их продали как годные, потому что документов все равно никто не спрашивает.

Таким образом, из тех продуктов, сертификаты на которые нам все же показали, пока можно рекомендовать только «турчановские» арбузы.

Untitled-1 copy1

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
15 октября в Международный день белой трости на базе библиотеки для слабовидящих были представлены общественный проект «Интернет и компьютер в библиотеку для слепых» по программе «Бюджет участия», сообщает пресс-служба горсовета. За местные средства было установлено компьютерное оборудование, подключен к сети Интернет. В ходе встречи также была продемонстрирована работа тифлового комплекса, приобретенного за счет средств областного бюджета. Теперь, люди с...
Общество
Проект USAID «Трансформация финансового сектора» (далее USAID FST) приглашает к представлению предложений на грантовое финансирование (концепций) потенциальных партнеров, заинтересованных в осуществлении мероприятий, способствующих достижению целей и задач проекта в трансформации и стабилизации финансового сектора Украины. Проект USAID FST будет рассматривать предложения, поданные официально зарегистрированными местными общественными организациями, ассоциа...
Происшествия
В Бахмуте на Мариупольском кладбище вандалы испортили могилы украинских воинов, передает Donbass.live. В ночь с 13 на 14 октября неизвестные измазали смолой две надгробные плиты солдат, погибших в боях во время вооруженного конфликта в Донбассе. Вандалы закрасили портреты погибших, а также надписи «Слава героям Украины». Подробности инцидента выясняют сотрудники полиции.
Общество
В сентябре 2019 завершена реализация рабочего проекта «Реконструкция дороги по ул. Ростовская в г. Бахмут Донецкой области». Данный проект стал победителем в конкурсе инвестиционных проектов регионального развития, реализовывался за счет средств государственного фонда регионального развития (далее – ГФРР), при софинансировании из городского бюджета г. Бахмут. Проект был реализован в течение 2018-2019 годов, сметная стоимость проекта, с учетом корректировки...
Спорт
С 5 по 6 октября на базе спортивного комплекса «Металлург» города Бахмут состоялся чемпионат Донецкой области по борьбе самбо среди кадетов, посвященный Дню защитника Украины. Принять участие в соревнованиях собрались 53 спортсмена, представляющих города Бахмут, Краматорск, Славянск, Мирноград, Доброполье, Лиман, а также пгт. Мироновский. Участников торжественно поздравили ответственный секретарь исполнительный директор Отделения НОК Украины в Донецкой обл...
Происшествия
Чтобы не подвергать себя и своих близких опасности, в рамках превентивных мер граждане принесли в полицию Бахмута 6 единиц оружия, 7 снарядов, гранату, мину и 4686 патронов. В течение октября на территории Бахмута и по всей Донецкой области проводится всеукраинский месячник добровольной сдачи оружия. Мата мероприятий – противодействие незаконному распространению оружия и взрывчатых материалов, укрепление общественного порядка в регионе. За 10 дней месячник...
Спорт
С 7 по 11 октября в «Клубе ветеранов» города Бахмут состоялся Чемпионат Донецкой области по шашкам-64 среди спортсменов с нарушениями зрения, слуха и поражением опорно-двигательного аппарата, посвященный Дню защитника Украины. В соревнованиях приняли участие 15 спортсменов из городов Бахмут, Константиновка, Краматорск, Покровск, Селидово, Славянск. Призеры чемпионата среди мужчин с нарушениями зрения: 1 место – Сергей Манин (г. Покровск); 2 место – Виталий...
Общество
Праздник начался общественным шествием «Нас объединяет Украина», в котором приняли участие военнослужащие, правоохранители, ветераны войны и участники боевых действий, волонтеры и неравнодушные жители Бахмутской громады. Также на площади Свободы можно было наблюдать патриотический флешмоб, презентацию проекта «Те, кто держит небо», фотовернисаж, книжные экспозиции, ярмарок декоративно-прикладного искусства, мастер-классы, плетение маскировочных сеток, выст...
Общество
По инициативе полиции Бахмута 12 октября с утра начались спортивные мероприятия, посвященные Дню защитника Украины. В рамках проведения спортивного дня состоялся забег на стадионе «Металлург» всех желающих. Каждый бахмутчанин, от малышей до взрослых, мог пробежать дистанцию, поддержать родных, поблагодарить тех, кто защитил, защищает и будет защищать нас от войны. В забегах на различные дистанции приняли участие и женщины, и мужчины, дети и подростки, а от...