Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам

В результате совместных усилий немецких технологов и специалистов предприятия Артемовска-Бахмута покупателям предложены новые изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров.

Артемовский хлебокомбинат почти 90 лет является производителем хлебобулочной продукции. За эти годы у предприятия сложились долгосрочные партнерские отношения с множеством компаний, осуществляющих свою деятельность на территории Украины и за рубежом.

Так, еще весной 2013 года на базе кондитерского цеха Артемовского хлебокомбината технологом немецкой фирмы «Braun» Алексом Мисневичем был проведен мастер-класс по выпечке тортов по рецептурам, разработанным немецкими кондитерами. В результате совместных усилий, покупателям были предложены новые торты «Тирамису», «Панна кота» и «Ореховый». С тех пор плодотворное сотрудничество с немецкими специалистами переросло в крепкую дружбу между предприятиями.

В октябре этого года специалисты Артемовска-Бахмута принимали участие в семинаре, проводимом ООО «Солекс» и немецкой фирмой «Braun» в г. Ганновер (Германия). Семинар – практикум проходил под руководством Алекса Мисневича. Программой семинара была предусмотрена практическая часть в новом учебном центре, посещение кондитерских предприятий города, которые используют в производственном процессе технологии и сырье фирмы «Braun». Также были представлены новое сырье и рецепты от производителя, различные варианты использования одного продукта, новые идеи декорирования тортов и пирожных. Участники семинара были разбиты на четыре группы, каждая группа получила по три разных практических задания по приготовлению кондитерских изделий. Поэтому артемовские специалисты были не только слушателями, но и имели возможность испечь торты и пирожные собственноручно. В ходе дегустации изделия наших мастеров получили высокую оценку немецких технологов.

Сейчас в реализацию в торговые сети поступили изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров: пирожные «Марго», «Опера», «Ягодка», торты «Тоффи», «Йогуртовый» и «Королевский».

«Производство сдобных, слоеных, кремовых изделий – это сложный, трудоемкий процесс, который напрямую зависит от качества используемого сырья и от умения мастера. Для того, чтобы изделия имели всегда оригинальный и аппетитный вид мастеру необходимо применить весь свой опыт и отдать частичку своей души, тому делу, которым ты занимаешься», - сказала директор ООО «Артемовский хлебокомбинат» Ирина Вернигора.

Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1
Артемовск-Бахмут Артемовский хлебокомбинат кондитерские изделия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
1459 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Во время рейда за недостаточное исполнение обязанностей по воспитанию детей правоохранители привлекли к административной ответственности родителей в пяти семьях со сложными жизненными обстоятельствами. Сотрудники полиции и представители социальной службы по семьям СЖО в пяти из семи семей обнаружили невыносимые условия для проживания детей. Матери получили не только административные протоколы от проверяющих, но и предупреждения о временном изъятии несоверш...
Новости компаний
Одни из самых низких цен на одежду в Украине были выявлены 16 октября 2018 г. в интернет-магазине Time of Style. Приводим цены на популярные категории осенне-зимнего ассортимента: Мужские куртки - от 189 грн. Мужские рубашки - от 29 грн. Мужские брюки - от 99 грн. Мужские свитера - от 79 грн. Женские джинсы - от 149 грн. Женские спортивные штаны - от 69 грн. Женские куртки - от 239 грн. Платья - от 229 грн. Женские свитера (гольфы, джемперы, худи, свитшоты...
Спорт
13 октября сборная города Бахмута приняла участие в Чемпионате Донецкой области по борьбе самбо среди кадетов и открытом турнире среди юношей и девушек, посвященном Дню защитника Украины. Всего в соревнованиях приняло участие 119 спортсменов из семи городов Донецкой области. Чемпионат области был отборочным стартом на Чемпионат Украины, который состоится в конце месяца во Львове. Наши ребята завоевали в общей сложности 8 золотых, 6 серебряных и 7 бронзовых...
Происшествия
Вчера в 14:33 в Службу спасения поступила информация о пожаре по адресу ул. Кисиленко в г. Северск Бахмутского района. По прибытию к месту вызова было установлено, что происходит тление вещей и мебели бывшего использования в частном жилом доме. Во время разведки в комнате пожарные обнаружили хозяина дома 1964 года рождения. Спасатели звеном ГДЗС собственноручно вынесли мужчину на свежий воздух и передали сотрудникам скорой медицинской помощи. Предварительн...
Общество
17 октября состоялось выездное рабочее совещание бахмутского городского головы, где Алексей Рева проинспектировал дорожные работы, которые сейчас выполняются в городе, и посетил объекты, работы на которых выполняются за счет областных средств. Первым объектом совещания мэра Бахмута стала дорога по ул. Ростовской, где продолжается реконструкция участка от ул. Ф. Максименко до ул. Минаевской. Сейчас уже проложен слой асфальта, обустроен пешеходный мост, прол...
Новости компаний
Полезные современные устройства представляют собой электронные приборы, которые используются для контроля за состоянием здоровья, отслеживания физических показателей и т.д. Различные медицинские гаджеты, такие как тонометры, пульсометры, мониторы ритма сердца, позволяют узнавать ритм биения сердца в нормальных условиях и при физических нагрузках. При выборе одного из необходимых приборов, нужно учитывать его функциональные возможности, способ крепления и н...
Общество
Сегодня на территории детского оздоровительного лагеря «Вогник» состоялся День здоровья для студенческой молодежи города «В здоровій країні – здорове дозвілля», а также презентация мини-проекта в рамках проектов институтов гражданского общества. Мероприятие для студентов учебных заведений города I-IV уровней аккредитации было организовано при поддержке Управления молодежной политики и по делам детей Бахмутского городского совета и Учебно-научный профессион...
Новости компаний
Последние экземпляры книги ""Мариуполь. Последний форпост". Переиздания не будет. Поспешите купить честную книгу о событиях 2014-2015 годов в Мариуполе и Приазовье. "Мариуполь. Последний форпост"  - читают в Праге и Вене, Берлине и Тбилиси, Луцке и Тернополе, Киеве и Львове,  Донецке и Краматорске. Книга говорит голосом тех, кто видел, слышал и сам был участником страшных и трагических событий 2014 - 2015 годов в Мариуполе. В ней нет оценочных суждений - т...
Происшествия
26-летний мужчина получил шанс освободиться от ответственности и начать новую жизнь. Сейчас полиция проверяет его прошлое в рядах незаконного вооруженного формирования. За выходные в полицию Бахмута сдались двое бывших сторонников террористов. Полицейские установили, что в 2014 году человек поддался на пропаганду и вступил в ряды боевиков. В составе автопатруля он осуществлял незаконную проверку документов жителей района. Но служба оказалась не такая, как...