Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам

В результате совместных усилий немецких технологов и специалистов предприятия Артемовска-Бахмута покупателям предложены новые изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров.

Артемовский хлебокомбинат почти 90 лет является производителем хлебобулочной продукции. За эти годы у предприятия сложились долгосрочные партнерские отношения с множеством компаний, осуществляющих свою деятельность на территории Украины и за рубежом.

Так, еще весной 2013 года на базе кондитерского цеха Артемовского хлебокомбината технологом немецкой фирмы «Braun» Алексом Мисневичем был проведен мастер-класс по выпечке тортов по рецептурам, разработанным немецкими кондитерами. В результате совместных усилий, покупателям были предложены новые торты «Тирамису», «Панна кота» и «Ореховый». С тех пор плодотворное сотрудничество с немецкими специалистами переросло в крепкую дружбу между предприятиями.

В октябре этого года специалисты Артемовска-Бахмута принимали участие в семинаре, проводимом ООО «Солекс» и немецкой фирмой «Braun» в г. Ганновер (Германия). Семинар – практикум проходил под руководством Алекса Мисневича. Программой семинара была предусмотрена практическая часть в новом учебном центре, посещение кондитерских предприятий города, которые используют в производственном процессе технологии и сырье фирмы «Braun». Также были представлены новое сырье и рецепты от производителя, различные варианты использования одного продукта, новые идеи декорирования тортов и пирожных. Участники семинара были разбиты на четыре группы, каждая группа получила по три разных практических задания по приготовлению кондитерских изделий. Поэтому артемовские специалисты были не только слушателями, но и имели возможность испечь торты и пирожные собственноручно. В ходе дегустации изделия наших мастеров получили высокую оценку немецких технологов.

Сейчас в реализацию в торговые сети поступили изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров: пирожные «Марго», «Опера», «Ягодка», торты «Тоффи», «Йогуртовый» и «Королевский».

«Производство сдобных, слоеных, кремовых изделий – это сложный, трудоемкий процесс, который напрямую зависит от качества используемого сырья и от умения мастера. Для того, чтобы изделия имели всегда оригинальный и аппетитный вид мастеру необходимо применить весь свой опыт и отдать частичку своей души, тому делу, которым ты занимаешься», - сказала директор ООО «Артемовский хлебокомбинат» Ирина Вернигора.

Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1
Артемовск-Бахмут Артемовский хлебокомбинат кондитерские изделия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
101 год назад, 22 января 1919 года, произошло важное событие в жизни украинского народа – провозглашение Акта Соединения Украинской Народной Республики и Западно-Украинской Народной Республики. Впервые за многие века объединились две части единого Украинского государства. Именно тогда наш украинский народ начал делать первые шаги, чтобы вместе в свободной стране возродить собственную историю, родной язык, богатую духовную культуру и вместе строить сильное...
Общество
Счета за электроэнергию жителям Донетчины поступают от поставщика YASNO с указанными суммами к оплате и объемами потребления за месяц. Если у клиента возникают вопросы по точности указанных в платежке киловатт-часов, от которых зависит сумма в деньгах, то обращаться следует к оператору системы распределения, к сетям которого подключен дом. Переданные клиентами показания счетчика могут отличаться от указанных в счете, если контролеры оператора системы расп...
Новости компаний
Камера передает видео-изображение на Ваш смартфон или любое другое устройство. Вы можете видеть происходящее как в реальном времени, так и просматривать видеозапись позже. В чем плюсы ip камер? Представьте, что Вы уехали на работу и забыли: выключили ли утюг. Или волнуетесь о сохранности имущества во время отпуска. Во всех этих ситуациях Вас успокоят ip-камеры видеонаблюдения. Камеры легко устанавливаются на стене или на полке шкафа и передают информацию н...
Общество
22 января 2020 в Бахмуте состоится областная акция «В единстве сила» к 101-й годовщине провозглашения Акта Единства об объединении Украинской Народной Республики и Западно-Украинской Народной Республики. В связи с этим 22 января с 9:30 до окончания областной акции по случаю праздника (ориентировочно до 14:00) будет перекрыто движение по следующим маршрутам: • Перекресток улиц Мира и В. Першина (гост. «Украина») • Перекресток улиц Независимости и В. Першина...
Общество
Во время рабочего выездного совещания Бахмутского городского головы Алексея Ревы было проинспектировано работы по строительству социального офиса. На территории проходит вывоз мусора, работы по благоустройству территорий, завершается установка детского комплекса. Внутри главного корпуса смонтированы инженерные сети и коммуникации, продолжаются строительные и отделочные работы внутренних помещений. Напомним, что здесь в одном здании жителям Бахмутской ОТГ,...
Происшествия
Под процессуальным руководством прокуратуры Донецкой области проводится досудебное расследование по факту доведения до попытки самоубийства одного из заключенных в Бахмутском учреждении исполнения наказаний №6. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Донецкой области. Досудебным расследованием установлено, что в течение ноября 2019 - января 2020 администрация учреждения систематически издевалась над заключенным и нарушала его права. Из-за такого отношени...
Общество
Бахмутский городской совет и Донецкая областная государственная администрация приглашает всех бахмутчан и гостей города принять участие в тематической акции «В единстве сила». Акция приурочена к 101 -й годовщине провозглашения Акта Соединения об объединении Украинской Народной Республики и Западно-Украинской Народной Республики, во время которой присутствующие развернут большой Государственный флаг Украины. Мероприятие состоится 22 января 2020 в 12:00. на...
Происшествия
Под процессуальным руководством местной прокуратуры начато досудебное расследование в уголовном производстве по признакам правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 369 (предложение, обещание или предоставление неправомерной выгоды должностному лицу) УК Украины. Мужчина пытался подкупить наряд полиции, чтобы избежать наказания за нарушение правил дорожного движения. Теперь, кроме административной ответственности, ему грозит уголовная – до четырех лет лишени...
Происшествия
17 января в 9:26 диспетчер Службы спасения «101» получил сообщение о том, что в конце улицы Спортивной города Бахмут пожилой мужчина упал в 20-тиметровую яму и не может самостоятельно выбраться. Бойцы 8-го Государственного пожарно-спасательного отряда Главного управления ГСЧС Украины в Донецкой области немедленно выехали на место вызова. По прибытию к месту вызова спасатели выяснили, что гражданин (1948 года рождения) скатился в овраг и находится на глуби...