Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам

В результате совместных усилий немецких технологов и специалистов предприятия Артемовска-Бахмута покупателям предложены новые изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров.

Артемовский хлебокомбинат почти 90 лет является производителем хлебобулочной продукции. За эти годы у предприятия сложились долгосрочные партнерские отношения с множеством компаний, осуществляющих свою деятельность на территории Украины и за рубежом.

Так, еще весной 2013 года на базе кондитерского цеха Артемовского хлебокомбината технологом немецкой фирмы «Braun» Алексом Мисневичем был проведен мастер-класс по выпечке тортов по рецептурам, разработанным немецкими кондитерами. В результате совместных усилий, покупателям были предложены новые торты «Тирамису», «Панна кота» и «Ореховый». С тех пор плодотворное сотрудничество с немецкими специалистами переросло в крепкую дружбу между предприятиями.

В октябре этого года специалисты Артемовска-Бахмута принимали участие в семинаре, проводимом ООО «Солекс» и немецкой фирмой «Braun» в г. Ганновер (Германия). Семинар – практикум проходил под руководством Алекса Мисневича. Программой семинара была предусмотрена практическая часть в новом учебном центре, посещение кондитерских предприятий города, которые используют в производственном процессе технологии и сырье фирмы «Braun». Также были представлены новое сырье и рецепты от производителя, различные варианты использования одного продукта, новые идеи декорирования тортов и пирожных. Участники семинара были разбиты на четыре группы, каждая группа получила по три разных практических задания по приготовлению кондитерских изделий. Поэтому артемовские специалисты были не только слушателями, но и имели возможность испечь торты и пирожные собственноручно. В ходе дегустации изделия наших мастеров получили высокую оценку немецких технологов.

Сейчас в реализацию в торговые сети поступили изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров: пирожные «Марго», «Опера», «Ягодка», торты «Тоффи», «Йогуртовый» и «Королевский».

«Производство сдобных, слоеных, кремовых изделий – это сложный, трудоемкий процесс, который напрямую зависит от качества используемого сырья и от умения мастера. Для того, чтобы изделия имели всегда оригинальный и аппетитный вид мастеру необходимо применить весь свой опыт и отдать частичку своей души, тому делу, которым ты занимаешься», - сказала директор ООО «Артемовский хлебокомбинат» Ирина Вернигора.

Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1
Артемовск-Бахмут Артемовский хлебокомбинат кондитерские изделия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
1482 просмотра в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Школьники с оккупированных территорий Донецкой и Луганской областей могут учиться дистанционно. Обучение осуществляется через портал E-school, на котором будущим ученикам предлагают выбрать Бахмутскую общеобразовательную школу I-III ступеней № 18 им. Дмитрия Чернявского. Для этого необходимо подать документы для зачисления: одному из родителей необходимо написать заявление на имя директора школы с просьбой зачислить ребенка на обучение в форме экстерната...
Общество
Специалисты Донецкой областной службы занятости разработали и внедрили интерактивную карту вакансий с использованием «Google maps». Услуга позволяет дистанционно с помощью гаджетов или компьютера получить информацию об актуальных вакансиях в городах и районах области, условиях труда, требованиях работодателя и контактах рекрутеров центров занятости. «Эта карта разработана для удобства предоставления услуг как для жителей региона, так и для внутренне перем...
Общество
ЛУЧШЕЕ СООТНОШЕНИЕ ЦЕНЫ И КАЧЕСТВА! - ЦЕНА В 2-3 РАЗА НИЖЕ ЕВРОПЕЙСКИХ АНАЛОГОВ - ЗА ПОСЛЕДНИЕ 3 ГОДА КОЛИЧЕСТВО РЕКЛАМАЦИЙ НЕ ПРЕВЫСИЛО 2% - ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ В 2 РАЗА ВЫШЕ ЧЕМ У ЛЮБОГО БЫТОВОГО ИНСТРУМЕНТА Электроинструмент Dnipro-M способен работать беспрерывно, как минимум в 2 раза дольше любых бытовых аналогов. Покупая инструмент Dnipro-M, вы платите только за его функции, без наценки за бренд, и можете быть уверены в том, что он прослужит не менее 3...
Общество
23 марта Министр инфраструктуры Владимир Омелян с рабочим визитом посетил Донецкую область. Об этом сообщает Департамент информационной и внутренней политики облгосадминистрации. В ходе визита вместе с заместителем председателя Донецкой ОГА Игорем Стокозом он осмотрел аэродром Краматорска и отметил, что необходимо осуществить ремонтные работы и запускать проект по строительству гражданского аэропорта, так же, как и в Мариуполе. Также Министр воочию провери...
Общество
Житель Бахмута находился в розыске за участие в незаконных вооруженных формированиях. Во время оккупации города автоматчик охранял захваченные террористами здания. Четыре года боевик скрывался в стране-агрессоре, после чего вернулся в Украину, чтобы добровольно сдаться и получить шанс на нормальную жизнь. 45-летний экс-боевик пересек границу Украина-РФ и сдался сотрудникам СБУ и Бахмутскогоотдела полиции. Так завершился путь бахмутчатина, который признал о...
Спорт
17 марта в городе Соледар состоялись соревнования чемпионата Донецкой области по волейболу среди команд девушек в возрасте 14 лет и моложе. Об этом сообщает Управление физической культуры и спорта ДонОГА. В соревновании приняли участие десять команд из городов Соледар (2 команды), Покровск (2), Северск (2), Бахмут, Курахово, Родинское, а также Славянского района. В упорной борьбе лучшими стали волейболистки КДЮСШ №1 г. Бахмут (тренер Елена Дробитько). Сере...
Криминал
В Бахмутский отдел полиции поступило сообщение от сотрудника учреждения исполнения наказаний о преступной находке в передаче для одного из содержащихся. При осмотре пакета работники УИН обнаружили конфеты с наркотическим содержимым. Способы переправить наркотики в спецучреждение становятся все более причудливые. Чаще всего их пытаются направить или передать в посылках и бандеролях. Так, в дежурную часть Бахмутского отдела полиции поступило сообщение от сот...
Новости компаний
Каждый раз, когда необходимо выбрать подарок близкому человеку, многие люди сталкиваются с проблемой: кажется, что у него все есть, что подарить – неизвестно. Но 2018 год подготовил несколько модных и стильных новинок, которые отлично подойдут в роли подарка. Чтобы не ошибиться, выбирая подарки близким, и сделать оригинальный и приятный сюрприз – выберете часы в деревянном корпусе. Это стильно, полезно, необычно. Ваш друг, родственник или коллега обязатель...
Новости компаний
22 марта на базе Константиновского профессионального лицея в Донецкой области торжественно открыли Школу поварского искусства. Теперь все студенты региона, обучающиеся на пищевых и кулинарных специальностях, смогут бесплатно проходить мастер-классы под руководством опытных шеф-поваров. Они будут готовить на современной, удобной кухне, оснащенной необходимым профессиональным оборудованием. Для обустройства Школы Фонд Бориса Колесникова реконструировал стол...