Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам

В результате совместных усилий немецких технологов и специалистов предприятия Артемовска-Бахмута покупателям предложены новые изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров.

Артемовский хлебокомбинат почти 90 лет является производителем хлебобулочной продукции. За эти годы у предприятия сложились долгосрочные партнерские отношения с множеством компаний, осуществляющих свою деятельность на территории Украины и за рубежом.

Так, еще весной 2013 года на базе кондитерского цеха Артемовского хлебокомбината технологом немецкой фирмы «Braun» Алексом Мисневичем был проведен мастер-класс по выпечке тортов по рецептурам, разработанным немецкими кондитерами. В результате совместных усилий, покупателям были предложены новые торты «Тирамису», «Панна кота» и «Ореховый». С тех пор плодотворное сотрудничество с немецкими специалистами переросло в крепкую дружбу между предприятиями.

В октябре этого года специалисты Артемовска-Бахмута принимали участие в семинаре, проводимом ООО «Солекс» и немецкой фирмой «Braun» в г. Ганновер (Германия). Семинар – практикум проходил под руководством Алекса Мисневича. Программой семинара была предусмотрена практическая часть в новом учебном центре, посещение кондитерских предприятий города, которые используют в производственном процессе технологии и сырье фирмы «Braun». Также были представлены новое сырье и рецепты от производителя, различные варианты использования одного продукта, новые идеи декорирования тортов и пирожных. Участники семинара были разбиты на четыре группы, каждая группа получила по три разных практических задания по приготовлению кондитерских изделий. Поэтому артемовские специалисты были не только слушателями, но и имели возможность испечь торты и пирожные собственноручно. В ходе дегустации изделия наших мастеров получили высокую оценку немецких технологов.

Сейчас в реализацию в торговые сети поступили изделия, приготовленные по рецептам немецких кондитеров: пирожные «Марго», «Опера», «Ягодка», торты «Тоффи», «Йогуртовый» и «Королевский».

«Производство сдобных, слоеных, кремовых изделий – это сложный, трудоемкий процесс, который напрямую зависит от качества используемого сырья и от умения мастера. Для того, чтобы изделия имели всегда оригинальный и аппетитный вид мастеру необходимо применить весь свой опыт и отдать частичку своей души, тому делу, которым ты занимаешься», - сказала директор ООО «Артемовский хлебокомбинат» Ирина Вернигора.

Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1 Артемовский хлебокомбинат выпустил кондитерские новинки по немецким рецептурам (фото) - фото 1
Артемовск-Бахмут Артемовский хлебокомбинат кондитерские изделия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Происшествия
18 июня в 19:57 на телефон Службы спасения «101» поступило сообщение о пожаре, который произошел в здании бывшего Дома культуры «Машиностроитель» в г. Бахмут Донецкой области. На место происшествия немедленно выехали дежурные отделения 8-го Государственного пожарно-спасательного отряда. Спасатели, которые первыми прибыли на место пожара, выяснили, что огнем охвачен 3 этаж и кровля здания на всей площади 750 кв. м. На момент возникновения пожара Дом культур...
Происшествия
В Бахмуте загорелся ДК "Машиностроитель". Сейчас на месте происшествия работают спасатели 8-го Государственного пожарно-спасательного отряда ГУ ГСЧС Украины в Донецкой области. Причина пожара пока неизвестна. Подробности происшествия будут сообщены позже.
Происшествия
Сказав, что сейчас банк проводит перерегистрацию банковских карточек, мошенник завладел личной информацией потерпевшей, благодаря которой смог добраться до ее банковского счета. По данному факту правоохранителями открыто уголовное производство по ст. 190 «Мошенничество» Уголовного кодекса Украины. В дежурную часть полиции Бахмута обратилась жительница Северска с заявлением о том, что неизвестный незаконно завладел ее деньгами. Выяснилось, что потерпевшей п...
Культура
Народный театр «Театромания» (Мариуполь) приглашает бахмутчан и гостей города 23 июня в 18:00 в Городской народный дом на остро-социальную драму против проблемы домашнего насилия «Гупьошка» по пьесе В. Сигарева. Жизнь Тамары кажется размеренной и скучной, но скелеты в шкафу надежно хранят тайны ... Как не потерять веру в людей, когда душа наизнанку? Как сохранить любовь? Как сохранить семью? А нужно ли? Зрителям предлагают вместе поискать ответы на эти и...
Криминал
В 2014 году экс-наемник террористов с огнестрельным оружием проверял на блокпосту транспорт и граждан. После пяти лет укрывательств он решил признаться в противозаконной деятельности, взамен получил гарантированную государством возможность освободиться от уголовной ответственности. В полицию и к сотрудникам оперативно розыскного отдела (место дислокации – г. Бахмут) оперативно-розыскного управления Донецко-Луганского регионального управления Государственно...
Общество
С 4:00 19 июня по 20 июня будет сокращена подача воды в Восточном микрорайоне города. Это связано с проведением аварийно-восстановительных работ на участке магистрального водопровода АФС-Восточный (в районе ж/д станции «Малоишевская»). Об этом сообщает администрация КП «Бахмут-Вода». В частности, воды не будет в районах мясокомбината, молокозавода и Забахмутки. Жителей и предприятия вышеуказанных районов просят провести необходимый запас воды.
Новости компаний
Пить воду необходимо. Ведь человек состоит из воды и ее нехватка может привести ко многим проблемам. Если Вы ведете активный образ жизни, с Вами всегда должно быть необходимое количество воды. С нею Ваш организм будет в здоровом состоянии всегда. Сколько Вы тратите на воду в бутылках? Постоянная покупка бутылированной воды в магазине не совсем выгодна. Посчитайте, сколько Вы тратите на это в месяц. К примеру, если Вы занимаетесь фитнессом 3 раза в неделю,...
Общество
Сегодня в Бахмутском городском центре культуры и досуга имени Е. Мартынова состоялось торжественное мероприятие, посвященное наступающему Дню медицинского работника. Выступая с приветственным словом, городской голова Бахмута Алексей Рева отметил, что быть врачом – это больше, чем иметь профессию и, выбрав эту беспокойную и очень ответственную работу, медработники дарят многим людям веру и надежду на выздоровление. «С верой и уверенностью, преданностью клят...
Общество
Сотрудники Службы безопасности Украины разоблачили очередную попытку вовлечения наших соотечественников в преступную деятельность в пользу страны-агрессора. При осуществлении проверочных мероприятий оперативники спецслужбы установили, что семейная пара из Украины во время пребывания на заработках на территории РФ была задержана правоохранительными органами. В дальнейшем по замыслу представителя вражеской спецслужбы планировалось использовать украинцев в пр...