Управляющий рестораном

В новый рыбный ресторан требуется управляющий.
Обязанности:
- Бюджетирование ресторана
- Контроль кассовой дисциплины
- Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения внутренних правил
- Прием заказов на банкет
- Контроль саннорм, товарного соседства, соблюдения технологий и качество выдаваемых блюд, бар
- поиск, подбор, адаптация и обучение персонала
- Инвестиции, закупки, отчетность
Мы предлагаем:
* график 5/2 (выходной понедельник и воскресенье)
* 8 часовой рабочий день
* оформление в штат
* ставка 13000 +%
Требования:
× М до 35 лет
× опыт на руководящей должности от 2 лет
× умение работать в режиме многозадачности
× ответственность за результат